29 сентября
Загрузить еще

Витаминный салат и гречневый суп

И хоть считается, что в первый день лучше воздержаться от пищи, церковь не столь категорична. Такой календарь установлен церковью для монастырей, обитатели которых в силу своего образа жизни подготовлены к подобным испытаниям. Мирским жителям придерживаться подобной строгости сами духовники не рекомендуют, поскольку это может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.
В пост не стоит переедать, даже если пища исключительно растительного происхождения. Но и голодать не стоит. Во всем важна мера.
И – главное – не забывайте, про свежие салаты, овощи и фрукты. В конце зимы организму как никогда нужны витамины.
 РЕЦЕПТ №1. Салат витаминный
НАДО: Редька – 1 штука
Морковь – 1 штука
Яблоко– 1 штука
Чеснок - 3-4 зубчика 
Лимон - ¼ часть
Цедра с него же
Соль по вкусу
ГОТОВИМ: Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Тщательно смешать массу. Добавить толченый чеснок и цедру. Заправить соком лимона, снова перемешать и слегка посолить.
РЕЦЕПТ № 2. Гречневый суп
Воды - 3/4 литра
Картофель – 4 клубня
Морковь – 1 штука
Луковица – 1 штука
Гречневая крупа – 1 стакан
Зелень и соль по вкусу
ГОТОВИМ: В кипящую воду опустить подготовленный нарезанный картофель, через 10 минут добавить промытую гречневую крупу, морковь, натертую на крупной терке, лук, сушеную или свежую зелень и коренья, соль. Варить еще 20 минут.
МОЛИТВА ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ ДЛЯ НЕУМЕРЕННЫХ В ПИТАНИИ
(Она помогает тем, кому трудно справится с неуемным аппетитом)
Также молю Тебя, Господи, избави мя от пресыщения, сластолюбия и даруй мне в мире душевном с благоговением принимать щедрые дары Твои, да вкушая их, получу укрепление сил моих душевных и телесных для служения Тебе, Господи, в немногий остаток моей жизни на Земле.
После перекрестить пищу и можно обедать. Если обстоятельства таковы, что вы находитесь в обществе людей, которые не поймут ваших действий, прочитайте молитву мысленно и перекрестите взглядом.
МОЛИТВА ПОСЛЕ ТРАПЕЗЫ
Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.