В 2019 году общемировой урожай картофеля составил 371 миллиона тонн, что на 2,1% больше аналогичного показателя прошлого сезона. В цене он вырос на 6%. Об этом сообщил сайт
К числу стран с наибольшим объемом потребления картофеля в 2019 году вошли: Китай (93 миллионов тонн), Индия (51 миллионов тонн) и Украины (23 миллионов тонн), на которые пришлось 45% общемировой доли производства. За этими странами следуют Россия, США, Бангладеш, Германия, Польша, Нидерланды, Канада и Беларусь, на которые вместе приходится еще 23%.
В период с 2007 по 2019 год наиболее заметные темпы роста потребления картофеля среди ведущих стран-потребителей были достигнуты в Бангладеш, в то время как потребление картофеля другими мировыми лидерами росло более скромными темпами.
Также 2019 году объем отгрузки картофеля за границу вырос на 4,9%, достигнув показателя в 15 миллионов тонн. В экспорте картофеля лидировали: Франция, Германия и Нидерланды.
Согласно прогнозу на 2019-2030 годы ожидается, что в связи с ростом спроса на картофель во всем мире в течение следующего десятилетия на рынке сохранится тенденция к росту потребления. Прогнозируется, что показатели рынка сохранят текущую тенденцию, увеличиваясь с ожидаемым среднегодовым темпом роста +1,6% в период с 2019 по 2030 года, что, по прогнозам, приведет к увеличению объема рынка до 441 миллионов тонн к концу 2030 года.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ