Чистокровна порода арабського верхового коня, еталоном якого став і Сковронек із Хмельницької області, виведена на Аравійському півострові у IV-VII століттях.
Відрізняється щільною сухою статурою, вигнутою довгою шиєю, високо поставленим «півнячим» хвостом, що відрізняє її від інших порід. Найчастіше забарвлення сірий.
У арабської коні, як зазначають знавці, одним ребром менше, ніж в інших. Про це говорила і остання власниця Сковронека Леді Вентворт, яка, за її словами, запросила на розтин коня після смерті трьох ветеринарів.