Українські полярники показали старовинну рукописну коктейльну книгу – раритет залишився від британців
Співробітники української антарктичної станції “Академік Вернадський” показали незвичайний раритет – рукописну коктейльну книгу. Вона збереглася на станції з того часу, коли вона належала Британії і мала назву «Фарадей». У книзі зібрані рецепти популярних напоїв, кожен із яких доповнений кумедною картинкою. Про це повідомляє Національний арктичний науковий центр.
– Це рукописна книга коктейлів! У ній зібрано понад півсотні рецептів. Судячи з напису на форзаці, цю книгу отримали британські полярники у подарунок 1984 року. Такий щедрий презент зробив любитель коктейлів із круїзного лайнера "World Discovererer", який тоді відвідував станцію. Припустимо, що ця історія була пов'язана з існуванням власного бару Фарадеї - найпівденнішого на планеті. До речі, авторка книги, за словами дослідників. виявився жартівником і написав на книзі, що не несе відповідальності за тих, хто це питиме, - розповіли полярники.
-v1640599004.jpg)
-v1640599012.jpg)
-v1640599024.jpg)
-v1640599025.jpg)
Рукописна книга досі зберігається у барі "Фарадей" на станції, тепер її бережуть українські полярники - вони зберегли і сам бар, і його назву. На полярній станції немає інгредієнтів для коктейлів, тому зберігають її, насамперед, як музейний експонат.
Станція "Академік Вернадський" – єдина українська антарктична станція, розташована на мисі Марина острова Галіндез.
