Бармены Kyiv Food Market о пресс-марафоне: Мы тоже по 14 часов работаем. Но президенту, наверное, тяжелее
Во время пресс-марафона с Владимиром Зеленским журналисты 14 часов задавали вопросы. А тот 14 часов отвечал на них. Все жутко устали и наверняка забыли поблагодарить тех, кто отвечал за безопасность и комфорт мероприятия, а также еду и напитки.
Работали как обычно
Вчерашних работников легко вычислить по заспанным лицам.
- Во сколько разошлись? - спрашиваю я у официанта на втором этаже, где вчера проходил пресс-марафон.
- В два часа ночи, - смотрит слипающимися глазами мой собеседник.
- Тяжело?
- Обычно мы по будням работаем до 23, так что немного тяжело от того, что поздно легли - рано встали, - улыбается официант. - Но 14 часов работы - наш обычный график, так что в этом плане ничего сверхнового. Президенту наверняка тяжелее. Он-то все это время говорил.
Немного устало выглядят бармены с первого этажа. Но на мои вопросы также уверенно отвечают, что ничего особенного во вчерашнем дне не было.
- Приходите к нам в обычный день вечером, и вы поймете, что народу бывает гораздо больше, чем вчера на марафоне, - говорят бармены. - Так что ничего особенного.
- А в плане серьезности мероприятия - неужели разницы не ощущалось?
- У нас не бывает такого разделения "важный гость" или "не важный", - серьезно отвечает бармен. - Всех обслуживаем с одинаковой ответственностью. Так что вчера работали как обычно. Ну, может, не выспались слегка.
|
Бургер могли выбросить?
Столы для участников пресс-марафона ломились от угощений. Утром журналистам предлагали сладкое и выпечку, в обед - бургеры и пиццы, горячие и холодные напитки. Все обратили внимание на бургеры за столом президента. Одновременно говорить и есть ни журналисты, ни Владимир Зеленский не стали и к еде не притронулись. Что с ней стало? Съели потом или выбросили?
- Ваши бургеры настолько фотогеничны, что их вчера и есть было как-то неловко, - благодарю я сотрудников заведения "Купер бургер". - Они всегда так выглядят?
- Всегда, - немного сонно отвечают мне за кассой. - В этом наша фишка.
- Такую красоту вдвойне жалко выбрасывать. А вчера ведь столько еды осталось.
- Ну мы не следим за тем, кто и сколько ест. Наша задача - приготовить и быстро подать. Не съеденную еду обратно на кухню нам не приносят.
- То есть бургер президента, к которому он так и не притронулся, выбросили? - встревожилась я.
- Мы этого не знаем наверняка, - улыбнулась моя собеседница и продолжила принимать заказы на кассе.
Кстати, на вчерашний банкет Офис президента потратил 130 тысяч гривен. 68 278 гривен стоил завтрак: сладкий стол, выпечка, напитки. И 61 845 гривен - обед.
|
Работали бывалые
Очень важным моментом во время пресс-марафона была безопасность. Первый этаж работал в штатном режиме, поэтому периодически случались казусы: гости внизу кричали, требовали аудиенции с президентом.
- Вчера на работу специально вышли только бывалые, - рассказывают мне сотрудники Liberty By Pizzeria Napule. В их заведении готовили для журналистов и команды президента пиццы. - То есть те, кто видели буквально все и привыкли к любым неординарным ситуациям. Наши ребята просто не могли подкачать на таком мероприятии перед президентом. Так что даже если бы в дверях появился голый человек и сел на шпагат, мы бы спокойно спросили: кофе? Отдельно хочется отметить охрану президента. Они к нам периодически подходили, просили приготовить еду и благодарили за вкусности. А мы их - за безопасность. Все-таки у нашего заведения не такие ресурсы секьюрити, которые обеспечили бы уверенность, что все пройдет спокойно.
Наконец хоть кто-то из вчерашнего персонала признается, что работа была насыщенной и ответственной. Ребята говорят, что кухню отпустили в 11 вечера, и когда уходили - с восхищением смотрели, как президенту в столь поздний час все еще удавалось говорить.
Также смотрите пресс-марафон в фотографиях
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пресс-марафон президента от А до Я
Полностью всю стенограмму разговора Владимира Зеленского можно было бы при желании издать отдельной книжкой. Наговорили на встрече много, не всегда ясно, есть ли смысл перечитывать и пытаться вникнуть в суть вопросов и ответов. Но мы в "КП" в Украине" ограничились азбукой. И включили в нее только самые интересные цитаты.
