Творожные палочки
НАДО:
500 г творога, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, около 4 стаканов муки, 2 ч. ложки разрыхлителя или соды, сахарная пудра, 0,5 стакана растительного масла для жарки.
ГОТОВИМ:
1. Из всех ингредиентов, кроме сахарной пудры, замешиваем эластичное, чуть липковатое тесто. Количество муки зависит от влажности творога.
2. Разогреваем масло в сковороде.
3. Отщипываем кусочки теста размером примерно с мячик для настольного тенниса, раскатываем из него колбаску диаметром около двух сантиметров. Жарим на среднем огне со всех сторон. Посыпаем сахарной пудрой.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
