Загрузить еще

Рыба по-средиземноморски

НАДО: (1 порция)

1 рыбный стейк или филе (лучше взять морскую рыбку),

небольшая горсть отварных очищенных креветок,

четвертинка луковицы,

половина болгарского перца,

четверть большого помидора или 1 небольшой помидорчик,

фольга.

ГОТОВИМ

- Лук и перец нарезаем полосками, обжариваем.

- Филе приправляем солью и перцем, выкладываем на фольгу, сверху кладем креветки.

- Кладем перец с луком и ломтики помидоров. Овощи присаливаем.

- Заворачиваем фольгу и отправляем в духовку на 15 минут печься при темперетаруе 200 градусов.