Творожный десерт с клубникой
НАДО: творог - 250 г, сахар - 2 ст. ложки, клубника - 1 стакан, яичный ликер - 3 ст. ложки, ванилин - по вкусу, сливки (густые, охлажденные) - 1 стакан, желатин - 1 ч. л.
ГОТОВИМ: Творог пропускаем через мясорубку, клубнику протираем
через сито. Соединяем творог, клубничное пюре, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно перемешиваем. К этой массе добавляем растворенный желатин и взбитые сливки. Крем выкладываем в креманки и убираем в холодильник до загустения. Подаем, украсив целыми ягодками.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
