Воздушный пирог с клюквой
Воспользуйтесь нашим рецептом, и вам не придется на долго уходить от телевизора или оставлять без внимания своих гостей. Общее время, потраченное на приготовление этого пирога – всего несколько минут.
НАДО:
4 ст. ложки муки
6 ст. ложек сахара
5 яиц
1,5 стакана клюквы
Немного панировочных сухарей для посыпки формы
Масло
ГОТОВИМ:
1. Сначала отделяем белки от желтков. Затем по отдельности их взбиваем с сахаром. Аккуратно их соединяем и осторожно вмешиваем муку.
2. Форму (или сковороду) смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем клюкву.
3. Сверху на ягоды выкладываем тесто.
4. Выпекаем при 180—200 °С 30 минут.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
