«Быстрое» печенье к чаю
Наталья МАЛКИНА
5 марта 2011 00:00
0
Если блины за неделю вам уже надоели (а ведь нужно еще оставить силы для завтра!). Давайте готовить печенье!
Рецепт «БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ»
НАДО:
1. 200 г маргарина
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 яйцо
1 щепотка соли
1 ч. ложка соды
200 г варенья или повидла (Вместо варенья можно использовать протертые с сахаром лимоны или творог с сахаром и яйцом)
ГОТОВИМ:
1. Мягкий маргарин растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду; замесить крутое тесто. Разделить его на 2 части.
2. Одну часть примять по дну противня, положить слой варенья (толщина слоя по желанию), другую натереть на крупной терке, чтобы покрыть всю начинку.
3. Выпекать 15 минут при температуре 180 °С.
4. Нарезать квадратиками в горячем состоянии.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях