По данным компании "АПК-Информ: овощи и фрукты" за предыдущую неделю (с 7 по 13 февраля) подскочил сразу на 3,1%, после роста на 1,4% неделей ранее, преимущественно по причине резкого падения курса гривны. Таким образом, тенденция роста цен на рынке плодоовощной продукции Украины сохраняется уже более трех месяцев подряд. За этот период времени плодоовощная корзина уже подорожала на 79%.
"На предыдущей неделе основной причиной роста стоимости плодоовощной корзины стали фрукты, подорожавшие сразу на 12,4%, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". - Рост цен был обусловлен снижением курса украинской валюты, т.к. практически все фрукты, за исключением яблок, на рынке были импортными".
Отметим также продолжающийся рост цен на овощи борщового набора. При этом на прошедшей неделе, пришло время дорожать и столовой свекле, которая выросла в цене сразу на 15,8% и почти догнала цены на морковь. Несмотря на рост цен на капусту на 6,1% за неделю, по-прежнему самым дорогим товаром корзины оставался лук. Цены на картофель при этом оставались стабильными уже две недели подряд.
В сегменте тепличных овощей подорожание импортного помидора почти полностью компенсировало падение цен на огурец, выборку которого начали почти все отечественные тепличные комбинаты.