Україна пройшла найбільший дефіцит овочів “борщового набору”, влада очікує на зменшення імпорту та зниження цін. Про це в ефірі телемарафону "Єдині новини" розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький, повідомила пресслужба міністерства.
За словами Висоцького, цього року збільшено промислове вирощування культур з "борщового набору" в низці областей України. Тому з осені ситуація на ринку овочів буде більш позитивною. Дефіциту не буде, а ціни стабілізуються.
- Промислове вирощування культур з "борщового набору" - моркви, цибулі, капусти, червоного буряку - зростуть на 20-30% в центральних областях України. Збільшені посіви томатів, на які виник дефіцит минулого року. Тому з осені ситуація на ринку овочів стабілізується. Ми очікуємо на зменшення імпорту і, відповідно, врегулювання цін, - заявив він.
Для вирощування моркви, цибулі, капусти, червоного буряку розширені площі в Тернопільській, Хмельницькій і Вінницькій областях. Також збільшені посівні площі під овочі, в тому числі у регіонах, де є зрошення. Зокрема на Одещині на 10-15%, на частині Миколаївської області та на деокупованій Херсонщині.
Посівні площі під цукровий буряк збільшено приблизно на 25% у порівнянні з попереднім роком. Відтак цукру для внутрішнього споживання буде вироблено достатньо. За прогнозами - близько півтора мільйона тонн при внутрішніх потребах 900 тисяч тонн.
У травні в Україні подорожчала синя цибуля, а ріпчаста, навпаки, подешевшала.