Що не можна готувати на Новий рік 2022
До зустрічі Нового 2022 астрологи рекомендують підійти серйозно, щоб Чорний (Блакитний) водяний тигр був до вас добродушний протягом усього року. Хижак любить поїсти, але головне – на столі не повинно бути страв із продуктів, які не любить головний символ наступного року.
Головний символ року
Чорний (Блакитний) водяний тигр вважається цілеспрямованою та активною твариною, тому цей період буде плідним для багатьох. Стихіями 2022 року є Вода та Дерево, тому взаємодія цих двох факторів і визначить характер року. Вода підживлюватиме Дерево почуттями, а воно, у свою чергу, даватиме опору та стабільність. Тигр у новому році сприятиме зміцненню союзу, тому у 2022 варто згадати, як зароджувалися ваші почуття та залучити таким чином у своє життя романтику.
Тигр - це всеїдна і невибаглива в їжі тварина, тому господиня може сміливо поставити на святковий стіл практично будь-яку страву, яку зазвичай готують на Новий рік. Проте є деякі обмеження. В основному вони пов'язані з раціоном смугастого хижака та обмеженнями щодо страв на новорічному столі, прийнятими на Сході, звідки власне й прийшла до нас ця традиція.
Що має бути на Новорічному столі 2022 року, у рік Тигра
Основною стравою на святковому столі має бути м'ясо – це може бути свинина, індичка, баранина, курка, качка чи гуска. Приготувати м'ясо для Тигра краще цілим, а при подачі на стіл уже розділити на шматки. Рецепти підібрати на свій смак - м'ясо можна смажити, гасити, запікати в духовці, на мангалі, навіть варити. Гриль чи шашлик порадують хижака.
На столі обов'язково має бути м'ясна та ковбасна нарізка, також можна приготувати бутерброди з м'ясним паштетом. На гарнір підійдуть будь-які овочі в різному варіанті: свіжі або запечені, варені або тушковані, а також приготовлені на грилі. Астрологи стверджують, що Тигр особливо віддає перевагу гарнірам у жовтій та помаранчевій гамі – такий колір страві надають шафран, куркума та інші спеції.
Про салати – вони обов'язково на столі мають бути з додаванням м'яса. А ось прикрасити можна фігурками чи квітами з моркви, лимонів, мандаринів чи апельсинів. Вибирати напої для святкового столу рекомендується натуральні – ви можете приготувати соки, компоти чи морси.
У вегетаріанському меню на Новий 2022 м'ясо можна замінити стравами з соєвого м'яса. Це можуть бути котлети, відбивні, гуляш, паштет, спекотне та інші страви. Соєве м'ясо, приготовлене за одним рецептом, можна подавати з різними соусами, які внесуть різноманітність на вегетаріанський стіл.
М'ясо та м'ясні нарізки будуть головними стравами на новорічному святковому столі. Фото: pinterest.com
Чого не повинно бути на столі на рік Чорного (Блакитного) водяного тигра
Тигру не дуже сподобається, якщо буде багато риби та морепродуктів. На столі має переважати м'ясо. Тигр дещо байдужий до овочів, але якщо вони будуть не привертати особливої уваги символу 2022 року, то це добре.
Тигр ніколи і ні з ким не ділиться своєю здобиччю, а значить, подавати можна тільки м'ясо тварин, вирощених у тваринницьких угіддях та фермах, а не диких. Занадто жирне м'ясо Тигр не оцінить, тому його краще запікати у фользі, рукаві і намагатися вибирати пісні частини.
Не використовуйте крупи та злаки, замініть їх овочами та картоплею. Гострі сири, приправи та соуси краще не ставити на стіл. Тигр не терпить алкоголь. Це не означає, що потрібно повністю від нього відмовитися, але й хвалитися достатком пляшок із міцним алкоголем не варто. Також Тигр не любить шипучі та газовані напої, тому лимонади краще замінити соком, компотом чи морсом. Бажано, щоби напої були ароматизовані.
А от із алкоголем краще не переборщити. Фото: Жанара Кармова/vlast.kz
Як прикрасити новорічний стіл на рік Чорного (Блакитного) водяного тигра
Чорний (Блакитний) водяний тигр визнає лише спокійні, гармонійні поєднання відтінків. Кольори року – білий, синій, золотий, сріблястий. Царська тварина оцінить стриманість та елегантність оформлення новорічного столу. Усі деталі краще продумати заздалегідь. Яскраві помаранчеві цитрусові – обов'язкова умова цієї новорічної ночі. Колір життя та сонця перегукується із забарвленням символу року, він обов'язково приверне його прихильність. Отже, вдома буде спокійно, затишно, душевно, тепло.
Колірна гама, яка припаде до вподоби Тигра, дуже вдало підходить саме для зимового декору. Основним кольором краще взяти білий. Його слід розбавити яскравими акцентами: синім, блакитним, сріблястим, золотим. На столі повинні бути будь-які відтінки коричневого, які символізують дерево - один з талісманів Нового року 2022.
Ретельно підійдіть до вибору посуду для святкового столу. Можливо, у вас знайдуться гарні фужери та тарілки з новорічним малюнком. Не забудьте приготувати гарний скатертину. На столі можна розкласти трохи серпантину чи невеликі ялинкові кулі.
