Шеф-кухар Євген Клопотенко в соцмережах оголосив про старт соціального експерименту, за результатами якого хоче з'ясувати, скільки людей у спілкуванні з ним переходять на українську, але у повсякденному житті продовжують говорити російською. Для цього ресторатор навіть придбав спеціальний лічильник. Результатами спостереження Клопотенко пообіцяв поділитися з підписниками за 7 днів.
– Дуже серйозний експеримент. Будьте уважні. Слухайте, я хочу порахувати, скільки людей у спілкуванні зі мною переходять на українську, але в повсякденному житті продовжують говорити російською. Експеримент триватиме тиждень, тож чекайте на результати через 7 днів. А поки скажіть, що, на вашу думку, змушує людей переходити на українську з певним співрозмовником, але поза розмовою спілкуватися російською? – зазначив Євген.
Клопотенку 36 років. Він переможець 5-го сезону кулінарного шоу "МастерШеф". У 2019 році став співзасновником київського ресторану української кухні "Сто років тому вперед". У 2021-му розробив нове шкільне меню зі 160 страв з ініціативи першої леді України Олени Зеленської, а також був одним з ініціаторів включення українського борщу до світової спадщини. У липні 2022 року українську страву було внесено до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.