В Яремче испекли рекордную по длине колбасу-гриль
Фото: Ну вот и установлен новый рекорд! Фото: Елена Юрченко
На уличном гриле гуцульские повара приготовили колбасу длиной 36 метров и 7 сантиметров.
Мероприятие прошло в рамках фестиваля Winter Romantik Fest, и представители Национального Реестра Рекордов Украины зарегистрировали этот "вкусный" рекорд как "Самая длинная в Украине колбаса".
Над созданием шедевра весом 27,7 кг почти сутки трудились более пятнадцати работников яремчанского отеля "Romantik". Начиняли самую большую колбасу Украины больше двух часов. Составе фарша – особенный: 7 кг курятины, 10 кг свинины и 10 кг телятины и аж 700 граммов специй. Кроме соли и перца закарпатские гуру колбасодельства добавили в мелко рубленое мясо ароматные травы и приправы: чабрец, красную паприку, чеснок, майоран, тимьян, базилик, кориандр и обязательный ингредиент - "щедрую карпатскую душу".
|
Одними из первых вкус ароматнейшей гуцульской колбасы-гриль оценили именитые гости фестиваля – экс-президент Виктор Ющенко, актер Владимир Горянский с дочкой Машей, актриса Ольга Сумская с мужем Виталием Борисюком и дочкой Аней, обладательница титула "Мисс Украина" Влада Литовченко.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
