Это его любимые: бабушка и мама погибшего бойца угощали раненых в госпитале пельменями
С хлебом и солью встречаем желаемых гостей, всей семьей собираемся за столом по праздникам. В украинской культуре еда – это не только об утолении голода, так наши родные проявляют и душевное тепло, и любовь, и внимание. Такой домашний уют в первый день нового года подарили раненым военным мама и бабушка погибшего в Херсонской области бойца.
«Сын обожал это блюдо, и только из бабушкиных рук»
Военный Иван шутит, что хоть давно не верит в новогоднее чудо, но на этот раз именно в первый день 2024 его небольшая мечта осуществилась.
– Хотел домашних пельменей со сметанкой, и добрые феи налепили, принесли и угостили, – смеется мужчина.
Добрые феи – это о жмеринских женщинах-волонтерках. Они часто наведываются к бойцам, которые сейчас находятся на лечении в местной больнице, приносят какие-то необходимые ребятам вещи и, конечно, домашние блюда.
– Однажды я испекла ребятам бисквитный торт с вишнями, любимый моего сына Андрея, – рассказывает KP.UA мать погибшего бойца Валентина Скрипник. – Военные сначала так настороженно приняли меня, были неразговорчивыми, но слово за слово – разговорились. И один из них, Иван из Николаева, говорит: вот бы еще пельменей со сметаной, домашних, съесть…
.jpg)
Иван из Николаева мечтал о домашних пельменях со сметаной. И его мечта сбылась. Фото: facebook.com/Zhmerynska
Эти слова запомнились Валентине. Женщина говорит, что ее погибший на фронте сын Андрей обожал именно пельмени. И только бабушкины.
– Всегда говорил «Бабушка, давай сюда пельмени, у тебя самые вкусные», – вспоминает Валентина. – И бабка радостно их лепила, готовила нашему Андрюше. Всегда делала тонкое тесто, давала много начинки, сдабривала поджаренным лучком, подавала со сметаной. После посещения больницы я рассказала ей об этом бойце. И моя 71-летняя мама сразу решила: нужно лепить. И готовить не только пельмени.
Женщины принялись за работу. Бабушка Зоя Васильевна лепила пельмени, а Валентина нарезала оливье и пекла пирожки. Готовя кушанья, мать и дочь переговаривались, вспоминая своего единственного внука и сына.
Андрей Скрипник до войны работал на местной железной дороге электромонтером. Обожал автомобили и все, что с ними связано. Добрый, веселый, общительный, 25-летний парень планировал будущее, часто обсуждал с мамой какие-то свои мужские мечты. После 24 февраля 2022 года Андрей ушел на фронт. Служил в рядах 61-й отдельной механизированной степной бригады корпуса резерва Сухопутных Войск ВСУ. А 1 декабря того же года погиб во время артобстрела в Херсонской области.
Валентина мужественно вспоминает, как сын звонил ей и говорил, что 6 декабря приедет в отпуск, соскучился по матери и бабушке. Женщины уже обсуждали кушанья, которые приготовят родному ребенку, бабушка планировала лепить любимые внуком пельмени. Но 6 декабря его привезли уже мертвым. Похоронили Андрея Скрипника в родной Жмеринке.
Андрей Скрипник погиб в Херсонской области (на фото – вместе с мамой Валентиной). Фото: golos.com.ua
Немного домашнего уюта для бойцов
Валентина с мамой Зоей Васильевной стряпали целый день. Приготовили полтысячи пельменей, макитру салата и столько же выпечки. И в первый день нового года сначала зашли на могилу к Андрею, а затем наведались к бойцам в больницу.
- Ребята не верили, что мы придем снова, потому что когда я открыла дверь в палату, они так удивлены были: «о, это вы!» и заулыбались, – говорит Валентина Скрипник. – Я говорю: ребята, я же обещала, что приду. И у меня есть маленький подарок, домашние вкусности. Накормили всех пельменями, пирожками, салатом. Бойцы не местные, а как же хочется чего-нибудь вкусненького, домашнего поесть. Хочется того домашнего уюта.
Угостив раненых защитников, Валентина и Зоя Васильевна немного развеселились. Говорят, так тепло на душе стало.
- Уже потом немного разговорились с ребятами, хотя, честно говоря, все они неразговорчивы, - вспоминают женщины. – Мало кто хочет вспоминать то, что было на «передке». Те, кто лучше себя чувствует, снова рвутся в бой. Ведь понимают, что ограждают родные земли.
Валентина говорит, что на пельменях не остановится. Женщина активно помогает бригаде, в которой служил ее сын, заботится о тех бойцах.
– Собираем деньги на необходимое, – рассказывает. – Ищем теплые вещи. Однажды нужно было найти для них палатки – нашли. Также чинили двигатель попавшего под обстрел автомобиля.
Женщина верит, что ее сын видит мамину деятельность с небес и одобряет. Но время от времени приходит к ней во сне. Правда, редко и только когда хочет о чем-то предупредить.
– Приснился перед своими 40 днями, – вспоминает Валентина Скрипник. – Извинялся, что не успевает, потому что имеет дело. Я очнулась в слезах, не могла понять в чем же дело. А через несколько дней узнала, что на фронте погибли два побратима Андрея…
Валентина Скрипник вместе со своей мамой 71-летней Зоей Васильевной приготовили полтысячи пельменей, макитру оливье и столько же пирожков. Фото: facebook.com/Zhmerynska
