3 группы продуктов, которые утоляют голод и не откладываются на боках
Все больше диетологов высказывают против диет, утверждая: они дают кратковременный эффект и после окончания диеты потерянные килограммы возвращаются очень быстро. Гораздо правильнее будет изменить рацион, перейдя на полезную еду, которая еще и утоляет голод.
Есть несколько групп продуктов, которые отлично помогают в борьбе с чувством голода, но при этом не откладываются в жир, пишет медицинский портал.
1. Фрукты и овощи
Эти продукты содержат много воды, растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Их употребление оказывает стимулирующее действие на пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови. Кроме того, фрукты являются хорошей альтернативой всевозможным готовым сладостям. В сочетании с натуральным йогуртом или творогом фрукты и овощи оказываются очень сытным блюдом. Также их полезно запекать.
2. Белковые продукты
Рыба, птица, нежирное мясо, морепродукты быстро и надолго утоляют голод за счет того, что белок достаточно долго усваивается, и все это время поддерживает чувство сытости. Есть их лучше отварными или приготовленными на пару.
3. Сложные углеводы
Эти продукты нужны, чтобы организм получал энергию для полноценного существования, их потребление повышает уровень иммунитета и активность головного мозга. Сложные углеводы подолгу перерабатываются, снабжая организм важными полезными веществами и энергией на долгое время. Существуют разные виды сложных углеводов: клетчатка, крахмал, пектин и т.д. Их лучшими источниками являются цельное зерно и блюда из него, крупы, бобовые, овощи и зелень.
