Ученые из Новой Зеландии сделали вывод, что одним из наиболее опасных для здоровья продуктов является сахар. По их мнению, он провоцирует рост сердечно-сосудистых заболеваний, независимо от того, какой вес у человека, который его употребляет. Об этом говорится на сайте "МедикФорум".
Исследователи считают, что рекомендации ВОЗ по уменьшению употребления сахара являются оправданной и необходимой мерой.
Во время анализа данных, посвященных проблеме употребления сахара и проводившихся в период с 1965 по 2013 год, специалисты сравнивали разные типы питания с одинаковой калорийностью, но с разным содержанием углеводов и рафинированного сахара.
В итоге оказалось, что наличие в рационе большого количества сахара влияет на артериальное давление и липиды в крови людей.
- В результате специалисты получили данные, аналогичные тем, что были получены в 37 анализируемых ими исследованиях, которые свидетельствовали о связи между регулярным употреблением сахара и повышением уровня "плохого" холестерина в крови, а также в 12 исследованиях, говорящих о корреляции между поеданием сахара и ростом кровяного давления, - говорится в материале.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Почти половина всех сахаров поступает в наш организм вместе с напитками – сладкой газировкой, пакетированными соками, чаем и кофе.