18 человек отравились шаурмой в Софиевской Борщаговке
В Госпотребслужбе сообщили о новой вспышке отравления шаурмой. На этот раз в Софиевской Борщаговке Киевской области. Все 18 пострадавших, среди которых двое детей, купили фастфутд в торговом павильоне "Kabanos" на территории жилого комплекса "Львівський маєток". Когда специалисты Госпотребслужбы пришли к павильону, то двери оказались закрытыми.
- Работник, который представился администратором торговых точек, в число которых входит и данный павильон, отказался предоставлять информацию о субъекте хозяйствования и регистрации его мощности, - сказано в сообщении.
Пришлось вызвать полицейских, чтобы зайти на территорию павильона. Во время проверки специалисты выяснили, что при приготовлении еды нарушается температурный и санитарно-гигиеничный режимы. В самом павильоне нет условий для готовки, мытья и обработки оборудования и рабочих поверхностей, элементарного соблюдения правил личной гигиены. Также есть проблемы с документами, в частности, нет медсправок работников.
Напомним, в Киеве отравились шаурмой 83 человека. Все киоски с шаурмой, принадлежат одному владельцу. Все мясо с сальмонеллой, из которого делали этот фастфуд, также принадлежит одному поставщику. Сейчас все торговые точки, где отравились люди, закрыты.
В ТЕМУ
Массовые отравления шаурмой: какие болезни можно подхватить от уличной еды
Как рассказал "КП" в Украине" врач-инфекционист Валерий Иваненко, в идеале – лучше отказаться от уличной еды вообще, питаться только в проверенных местах, выбирать пищу, которая прошла тщательную термическую обработку, а еще лучше – готовить и есть дома. Хотя бы до сентября, пока не станет прохладнее.
