В Египте раскопали древнейшую пивоварню
В районе дельты Нила египетское археологи раскопали поселение, на территории которого располагалась потенциально самая древняя из когда-либо найденных пивоварня, сообщает Luxor Times. Это свидетельствует, что так любимый всеми хмельной напиток египтяне научились варить как минимум 5000 лет назад.
Находка относится к так называемому преддинастическому периоду - 3200-3000 годам до нашей эры. Кроме инструментов для варки пива, ножиков, горшочков и человеческих мумий, археологи отмечают еще одну редкую находку – скелеты собак, принадлежащих к редкой и очень древней породе арабских борзых. Это указывает, что хозяева пивоварни были богатыми и знатными людьми.
Более ранние раскопки датировали первые сорта пива в древнем Египте около 4000 тысяч лет назад - следы пивоварения были открыты в оазисе Тель-эль-Фарха. Археологи продолжали поиски, и вот им улыбнулась удача.
