• Главная
• Общество

Фото: Рацион должен соответствовать энерготратам каждого из нас. Фото: Виктория ДУДИНА

Чтобы эффективно худеть, необязательно постоянно следить за питанием и соблюдать диету. Гораздо действеннее раз в неделю устраивать себе разгрузочный день. Так за месяц можно легко скинуть от двух до пяти килограммов!

Сколько калорий нужно?

Специалисты уверяют: современному человеку не нужно много калорий. Старые установки, что женщинам в день необходимо 2500 ккал, а мужчинам - не меньше 3000, давно неактуальны.

- Главное правило диетологии да и природы - закон соответствия энергетической ценности рациона энерготратам организма, - поясняет диетолог Виктор Тутельян. - То есть сколько съел, столько должен и потратить. Естественно, у человека, который занимается спортом или танцами, энергозатраты гораздо больше. В среднем при малоподвижном образе жизни для женщины это 1800 килокалорий, а для мужчины - 2000 - 2200 килокалорий.

- Даже ограниченное по калориям питание должно быть сбалансированным, - напоминает наш эксперт врач-диетолог Людмила Денисенко. - Если же не удается придерживаться разумного подхода к питанию, то проще организовывать себе раз в неделю разгрузочный день. По сути это монодиета, когда человек целый день ест только один продукт, например, кефир, арбуз, яблоки, что угодно - все зависит от вкусовых пристрастий.

Чем хороши разгрузки

Обычно строгое ограничение в пище, а это основа почти всех диет, пугает организм. И он, понимая, что его урезают в питательных веществах, после диеты начинает с удвоенной силой откладывать запасы. Отсюда и резкий набор веса после окончания диет.

С разгрузочными днями мы не даем нашему телу испугаться. Ведь на следующий день после голодания переходим на обычное питание. А если это станет системой, организм привыкнет к такому очищению и будет переносить ограничения гораздо легче.

Главное условие - регулярность. Разгрузочные дни время от времени никакого эффекта не дадут. За один день значительных изменений в организме не ждите, но если разгрузочные дни - система, то они дают организму прекрасную возможность избавиться от запасов.

Выбираем рацион

Особых рекомендаций на этот счет у диетологов нет. Все зависит от вашего образа жизни. Если пятница у вас - день для посиделок с друзьями-подругами, то, конечно, это не вариант. В выходные постоянно запланированы встречи с родственниками или семейные обеды? Тогда на эти дни также не стоит планировать разгрузки.

Подобрать свой день сможете только вы. Разгрузочный день должен быть комфортным. Иначе ни пользы, ни радости от него вы не получите. Помните - это не угрюмый подвиг, а необходимая помощь нашему телу.

Есть разные варианты разгрузочных дней, можете выбрать любой, подходящий вам по вкусу. Но лучше, чтобы в запасе был не один вариант, а сразу несколько. В одну неделю - молочный, во вторую - огуречный, в третью - овсяный. И так далее. 

НА ЗАМЕТКУ

Кому метод не подходит 

Разгрузочные дни должны быть комфортными. Если вы чувствуете слабость, начал болеть живот, голова, подташнивает, лучше перейти на прежнее меню.

Разгрузочные дни противопоказаны:

• больным сахарным диабетом;
• людям с заболеваниями почек и печени, органов пищеварения (гастриты, повышенная кислотность);
• при ОРВИ, гриппе;
• при обострении любых хронических заболеваний, в том числе аллергии.

Осторожно:

• беременным, кормящим матерям. Желательно только по назначению врача. 

Фото: globallookpress.com

КОНКРЕТНО

Какие бывают дни 

Молочный

Шесть раз в день через каждые 2 часа пить по 100 г молока (3,2%). На ночь нужно выпить 200 г фруктового сока с 20 г сахара или глюкозы.

• Состав: белки - 17 г, жиры - 21 г, углеводы - 46 г.
• Примерная калорийность: 450 ккал.

Кефирный

1,5 л нежирного кефира принимают с перерывом в 2 - 3 часа, всего 6 - 8 приемов в день.

• Состав: белки - 45 г, жиры - 0,75 г, углеводы - 57 г.
• Калорийность: 450 ккал.

Творожный

600 г обезжиренного творога и 60 г нежирной (10%) сметаны. Все разделить на 4 приема. В этот же день можно выпить стакан кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.

• Состав: белки - 110 г, жиры - 11 г, углеводы - 11 г.
• Калорийность: 690 ккал.

Творожно-фруктовый

400 г обезжиренного творога, 400 г распаренного чернослива (в сухом виде - 200 г) или других фруктов делят на 6 приемов.

• Состав: белки - 81 г, жиры - 2,4 г, углеводы - 268 г.
• Калорийность: 600 - 1100 ккал.

Мясной

360 г отварного мяса без жира с гарниром из свежей или квашеной промытой капусты на 4 приема, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.

• Состав: белки - 99 г, жиры - 37 г, углеводы - 6,5 г.
• Калорийность: 760 ккал.

Яблочный

1,5 кг яблок на 5 - 6 приемов. 

• Состав: белки - 6 г, жиры - 0 г, углеводы - 170 г.
• Калорийность: 690 ккал.

Тыквенный

1,5 - 2,0 кг печеной тыквы на 5 - 6 приемов. 

• Состав: белки - 15 г, жиры - 0 г, углеводы - 130 г.
• Калорийность: 580 ккал.

Арбузный

1,5 кг арбуза без корки на 5 - 6 приемов.

• Состав: белки - 14 г, жиры - 0 г, углеводы - 184 г.
• Калорийность: 570 ккал.

Огуречный

1,5 кг свежих огурцов на 5 приемов.

• Состав: белки - 12 г, жиры - 0 г, углеводы - 45 г.
• Калорийность: 225 ккал.

Овощной

1,5 кг сырых овощей (капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, листовой салат, стручки зеленой фасоли). В течение дня разделить на 5 - 6 салатов с добавлением в каждую порцию по 5 г растительного масла.

Сухофруктовый

500 г размоченных сухофруктов (чернослива, кураги или изюма. 150 г в сухом виде на 350 мл горячей воды) разделить на 5 приемов.

• Состав: белки - 10 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 68 г.
• Калорийность: 350 ккал.

Рисово-компотный

1,5 кг свежих яблок (или 250 г сушеных фруктов), 50 г риса, 100 г сахара, 1,5 л воды. Через каждые 2 - 3 часа нужно выпивать стакан компота, на обед и ужин - сладкая рисовая каша, сваренная на воде.

• Состав: белки - 9,7 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 301 г.
• Калорийность: 1200 ккал.

Рыбный

400 г отварной рыбы, 0,6 - 0,9 кг овощей (капуста, морковь, огурцы, помидоры), 2 стакана чая без сахара на 6 приемов.

• Состав: белки - 77 г, жиры - 10 г, углеводы - 64 г.
• Калорийность: 640 ккал.

Овсяный

750 г овсяной каши (из 200 г овсяной крупы) на воде, 2 стакана отвара шиповника на 6 приемов.

• Состав: белки - 24 г, жиры - 122 г, углеводы - 131 г.
• Калорийность: 690 ккал.

Соковый

600 г сока (овощного, фруктового) и 800 г отвара шиповника на 4 приема.

• Состав: белки - 6 г, жиры - 0 г, углеводы - 20 г (сок томатный).
• Калорийность: 110 ккал.

Картофельный

1,5 кг отварного в кожуре или печеного картофеля без соли на 5 приемов.

• Состав: белки - 30 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 296 г.
• Калорийность: 1245 ккал.