В Британии традиционный Рождественский пудинг подорожал на 20%
В Англии из-за итогов референдума о выходе из ЕС подорожал традиционный пудинг, сообщила "Медуза" со ссылкой The Financial Times.
Как подсчитала компания Mintec, составляющая Индекс рождественского пудинга, основные ингредиенты для этого блюда подорожали на 21 процент по сравнению с 2015 годом.
В состав этого лакомства входит изюм и сахар, которые Великобритания импортирует. Они подорожали из-за снижения курса британской валюты после Brexit.
В свою очередь цены на масло и муку, производимые в Великобритании, поднялись из-за роста спроса на эти продукты на фоне снижения их производства.
Отмечено, что кроме Индекса рождественского пудинга, компания Mintec составляет более широкий Индекс рождественского обеда, рассчитываемый на основе нескольких традиционных блюд.
В ведомстве подсчитали, что стоимость всего рождественского обеда по сравнению с прошлым годом практически не изменилась. Рост цен на одни продукты был нивелирован снижением на другие. Так, в частности, оптовые цены на индейку — основной компонент обеда на Рождество — снизились в Великобритании на два процента.
