В первый день после Масленицы православные отмечают начало Великого поста. В этом году Великий пост начинается 14 марта и продлится 7 недель (48 дней). В этот период рекомендуется воздержаться от употребления пищи животного происхождения и алкоголя. В особенности по понедельникам и средам. Кроме того, рекомендуют оградить себя от вредных привычек – курение, компьютерные игры. Отказаться придется даже от просмотра чересчур жестоких кинолент.
Большинство людей воспринимают Великий пост, как время абсолютно скучной и пресной пищи. Понятно, что Великий пост подразумевает серьезную духовную работу, а диета – это только первая ступенька работы над собой, так сказать.
Важно понимать, что даже в эти дни мы можем побаловать себя вкусными, разнообразными постными блюдами.
Разнообразить меню помогут различные салаты из буряка, редьки и капусты. Тем, кто придерживаться поста, разрешается употреблять картошку, которую можно приготовить различными вариантами. Совсем не запрещено побаловать себя и близких баклажанной и кабачковой икрой, соленьями. Отличным вариантом гарнира станет паста, приготовить которую можно с разными соусами. Такое блюдо является не только постным, вкусным, но и полезным для здоровья.
Как видим, не стоит отчаиваться, ведь даже во время Великого поста, наш рацион может быть полноценным, разнообразным, а главное вкусным.
|
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
14 марта начинается Великий пост, который верующие придерживаются 7 недель (48 дней). Он будет состоять из 4 частей и завершится 30 апреля.
Во время поста рекомендуется воздержаться от употребления пищи животного происхождения и алкогольных напитков. Особенно по понедельникам и средам. В рамках поста также нужно забыть о курении, компьютерных играх, просмотре пустых или агрессивных кинолент.