ТОП-6 рецептов диетических крем-супов
Весной девушек одолевает стремительное желание похудеть. Еще бы, ведь скоро лето, и на пляже нужно выглядеть отлично. Весной наш организм перестраивается на новый режим питания, он нуждается в легкой и полезной пище. Крем-супы могут стать отличным диетическим вариантом завтрака, обеда, или даже ужина. В зависимости от продуктов, его калорийность на 100 грамм может составлять от 80 до 150 каллорий.
Крем-суп из свеклы
Вам понадобятся:
- Свекла
- Морковка
- Куриный бульон
- Соль/перец/зелень по вкусу
Морковку и свеклу отварить до готовности. Куриный бульон можно приготовить на бедрышках или ножке. В блендер заливаем бульон, добавляем нарезанные не небольшие части овощи. Все взбиваем до однородной массы.
|
Валюте из цветной капусты с курицей
Вам понадобятся:
- ️Куриное филе ️
- Цветная капуста
- ️Кабачок ️или цукини
- Чеснок
- Соль/перец/зелень по вкусу
Все ингредиенты отвариваем (кроме чеснока) и помещаем в блендер вместе с водой, в которой варили продукты (вода нужна не вся, а только чтобы разбавить). Все взбиваем, солим, украшаем зеленью.Пропорции капусты, кабачка и курицы должны быть 1 : 0,5 : 0,5.
|
Холодный крем-суп из авокадо
Вам понадобятся:
- Авокадо
- Цукини
- Кокосовое молоко (модно заменить обычным)
- Соль/перец/зелень по вкусу
Измельчить все продукты в блендере. Можно также добавить мяту, она придаст блюду свежести. После того, как измельчите продукты, поставьте супчик в морозилку на 20 минут.
|
Крем-суп из брокколи и морковки
Вам понадобятся:
- Брокколи
- Морковь
- Цуккини
- Помидоры
- Куриный бульон
- Соль/перец/зелень по вкусу
Брокколи и цуккини отварить на пару. Морковку сварить отдельно в воде. Помидоры ошпарить кипятком, предварительно сделав надрезы возле хвоста. Так шкурка легче сдерется. Все овощи положить в блендер, залить куриным бульоном, измельчить. Если хотите, чтобы суп получился более зеленым - добавьте больше брокколи, если коричневым - морковки.
|
Крем-суп с картошкой
Вам понадобятся:
- Цветная капуста
- Куриное филе
- Картошка
- Кабачок
- Куриный бульон
Цветную капусту и кабачок отварить на пару. В воде отдельно сварить картошку и курицу. Готовые овощи смешать в блендере вместе с куриным бульоном. Филе мелко нарезать и добавить в уже готовый крем-суп.
|
Крем-суп из тыквы
Вам понадобятся:
- Тыква
- Рис
Тыкву чистим и режим на мелкие квадраты. Варим тыкву до тех пор, пока она не начнет превращаться в пюре. Далее добавляем рис и варим еще 15 минут. Суп при желании можно сделать сладким, добавив в процессе варки бананы или мед.
|
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Топ-5 диетических десертов к 8 Марта
Чтобы Международный день не стал еще одним праздником, после которого милые дамы судорожно бегут в спортзалы, листают журналы в поисках диет и устраивают по три разгрузочных дня в неделю, "КП в Украине" подготовило подборку полезных десертов.
