Холерику - брокколи, флегматику - овощной суп!
Всех нас по типам темперамента можно разделить на сангвиников, холериков, меланхоликов и флегматиков. И пищу мы, согласно этой классификации, выбираем, переносим и перевариваем по-разному. А значит, и диету выбирать нужно подходящую.
Сангвиники
Этот тип людей не сможет жить без сахара и крахмала. В этом-то и проблема. Ведь сладкое и крахмалистое быстро добавляет лишние килограммы. К счастью, сангвиники - люди подвижные, живые, оптимистично настроенные, они очень быстро сбрасывают лишний вес. Так что диета как таковая им не нужна. Достаточно ограничить потребление мучного, сладкого, картошки и бананов, чтобы поддерживать себя в форме. Отлично подходят сангвиникам разгрузочные дни на овощах и кефире.
Проблема сангвиников - любовь к калорийным алкогольным напиткам - сладкому вину, пиву. Эта склонность чаще всего становится причиной головных болей и проблем с кишечником. Так что спиртное тоже стоит ограничить.
Меланхолики
Они отличаются отличным аппетитом. Только вот из-за повышенной эмоциональности с пищеварением часто бывают проблемы. Меланхолики ранимые, впечатлительные, многие свои эмоции и переживания держат в себе. Эмоции они частенько заедают, что и приводит к полноте. Совет меланхоликам - выбирать продукты, которые легко перевариваются и усваиваются, например, рыбу. Во время приема пищи можно пить воду, это облегчит пищеварение. А вот исключить стоит твердые сыры, бобовые, изделия из цельного зерна, жареное мясо. Особенно это касается тех, кто ведет сидячий образ жизни. А вот бокал вина может принести пользу.
Холерики
Холерик порывист, его настроение часто скачет. Огонь, соответствующий темпераменту, часто выражается в изжоге и любви к спиртному.
Совет - "охлаждаться". Из спиртного - только пиво, и то редко. Поменьше "греющих" специй, жирного мяса, сливочного масла и орехов. Побольше зеленых овощей, белка. И не забудьте про спорт - подойдет плавание, гимнастика и бег.
Флегматики
У них всегда стабильное настроение, они невозмутимы, никуда не спешат и редко выражают свои чувства. Аппетит у них тоже "медлительный", часто и много есть не требуется, большие объемы пищи только вызовут расстройства пищеварения. Чтобы похудеть, достаточно снизить калорийность, ведь количество пищи и так невелико.
Стимулировать пищеварение поможет перец и имбирь, в небольших количествах чеснок и лук. Понравятся флегматику такие диеты, как вегетарианская. Овощной суп и фруктовый сок - ваш выбор! Это ведь отличный детокс и очищение.
НА ЗАМЕТКУ
Холодному человеку - согревающую еду
Согласно китайской медицине, у каждого из четырех типов темпераментов есть свои свойства:
- Сангвиники: горячие и мокрые.
- Холерики: горячие и сухие.
- Меланхолики: холодные и сухие.
- Флегматики: холодные и мокрые.
И для энергетического и пищеварительного баланса каждому темпераменту нужно употреблять в пищу продукты, по свойствам противоположные.
- Сангвиникам: охлаждающие и сухие.
- Холерикам: охлаждающие и мокрые.
- Меланхоликам: согревающие и мокрые.
- Флегматикам: согревающие и сухие.
Список продуктов
СОГРЕВАЮЩИЕ: вино, мед, свежий хлеб, овсянка, яичный желток, сыр, моллюски, курица, телятина, баранина, ягнятина, лук, чеснок, артишоки, капуста, укроп, спаржа, репа, морковь, нут, фасоль, пастернак, оливковое масло, инжир, изюм, орехи.
ОХЛАЖДАЮЩИЕ: пиво, сидр, вода, ячмень, яичный белок, брынза, рыба, говядина, шпинат, чечевица, салатные листья, огурец, апельсин, лимон, яблоки, горох, айва.
МОКРЫЕ: свежий хлеб, сливочное масло, брынза, мягкий сыр, молоко, рыба, курица, телятина, баранина, спаржа, шпинат, репа, нут, фасоль, салатные листья, огурец, оливковое масло, горох, яблоки, инжир, изюм, орехи.
СУХИЕ: Сухари, твердый сыр, говядина, ягнятина, лук, чеснок, артишоки, капуста, морковь, чечевица, пастернак, апельсин, лимон, айва.
А В ЭТО ВРЕМЯ
Чай, похудеем?
5 видов любимого напитка, которые помогают сбросить вес
|
Белый: бой с жирами
Хотя и считается, что расщеплению жиров способствует в первую очередь зеленый чай, белый в некотором смысле в этом вопросе даже лучше. Он содержит в три раза больше антиоксидантов, чем его зеленый брат. И хотя происходит из того же растения, разница между ними в том, что белый почти не обрабатывается.
По данным исследования, опубликованного в журнале Nutrition and Metabolism, белый чай не только может сжечь жир, но и предупреждает его образование в дальнейшем. Чтобы добиться такого эффекта, нужно выпивать чашку чая после каждого приема пищи.
Кроме того, белый чай содержит минимум кофеина, так что вы можете смело пить его даже перед сном.
Мятный: чувство сытости
Этот чай из разряда тех, о чем мечтают многие женщины: что бы такого съесть, чтобы похудеть. Так вот, мятный чай из таких. Его аромат воздействует на вкусовые рецепторы и вызывает чувство сытости. Таким образом, это поможет вам без проблем пропустить калорийный перекус. Если так делать каждый день, получите минус полтора-два кило за месяц. И это не сильно-то напрягаясь!
Ройбуш: убийца голода
Он также известен как горный чай. Такой не содержит кофеина, тем не менее с его помощью можно зарядиться энергией на целый день! А то, что делает чай ройбуш при диете, вообще невероятно: его главный элемент aspalathin уменьшает уровень гормонов стресса. Которые, как известно, вызывают у нас желание потянуться за чем-то вкусненьким и перекусить даже тогда, когда не сильно-то голодны.
Кроме того, ройбуш содержит различные минералы, такие как железо, кальций, калий, марганец, магний, цинк или медь, - это еще одна причина выпить чашечку этого напитка.
Улун: усилитель обмена веществ
Этот сорт чая содержит большое количество катехинов, которые помогают ускорить обмен веществ и тем самым сжигать жир. Этот чай, который также иногда называют полузеленым или желто-зеленым, имеет приятный вкус и аромат. И у него на самом деле немного кофеина по сравнению с зеленым или черным.
Зеленый: ускоритель метаболизма
Но безусловным лидером в потере веса является все-таки чай зеленый. Его активные вещества, катехины, пинают метаболизм так, что он начинает крутиться как белка в колесе. Кроме того, этот напиток является мягким мочегонным средством, а значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. В отличие от черного чая зеленый не проходит процессы ферментации и завяливания, благодаря чему и становится возможным сохранение максимума полезных для здоровья веществ.
