Первые дни зимы ознаменовались сильными морозами. Людям холодно и грустно – ни тебе теплого солнышка, ни пения птичек. Приходится укутываться в сто одежек и выглядеть из-за этого как капуста. Психологи советуют: чтобы не впасть в зимнюю хандру нужно правильно питаться. Ученые из Университета Кембриджа разработали специальное меню на зиму, которое зарядит энергией и поможет оставаться в хорошем настроении, несмотря на холод и мороз.
|
Шоколад
В какао-бобах, из которых делают черный шоколад, содержится фенилэтиламин. Это вещество способствует выработке в организме эндорфинов, которые положительно влияют на эмоциональное состояние человека, вызывая эйфорию. Также какао-бобы содержат магний, который снимает стресс. Кроме того, ученые пришли к выводу, что шоколад усиливает ощущение влюбленности. А влюбленным не страшны никакие холода! Кстати, горячий шоколад в виде напитка не только поднимет настроение, но и поможет согреться.
|
Рыба
Эксперты рекомендуют два раза в неделю включат в рацион рыбу – форель, тунец, скумбрию. Рыба богата омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Благодаря им она и стала лекарством от плохого настроения.
|
Курица
Если вам изрядно потрепали нервишки – похлебайте куриного бульончика. В курином мясе содержатся белки, которые способствую повышению настроения. Вместе с белками наш организм получает аминокислоту триптофан, которая перерабатывается в "гормон счастья" - серотонин.
|
Бананы
Помимо серотонина, в них содержится витамин В6, который нужен для хорошего расположения духа. Ученые также выяснили, что бананы богаты алкалоидом харманом, который вызывает чувство эйфории. Как только начинаете хандрить – бегом в магазин за бананами.
|
Яркие фрукты
Помимо различных витаминов и аминокислот, которые способствую выработке "гормона счастья" в организме, в заряде энергии и приятных зрелищах нуждаются наши глаза. На вашем столе всегда должна стоять корзинка с яркими фруктами – яблоками, киви, виноградом, персиками, бананами, апельсинами. Насыщенные цвета не позволят вам унывать.
В ТЕМУ
Полезный завтрак: ТОП-5 быстрых и вкусных вариантов
Правильный и полезный завтрак - залог продуктивного дня. Узнайте, что нужно съесть утром, чтобы зарядить организм энергией и позитивом.
Правильное питание обязательно подразумевает наличие завтрака. Причем, достаточно сытного и калорийного, чтобы энергии хватило до следующего приема пищи (не считая легких перекусов). Правильный и полезный завтрак - залог продуктивного дня.
Каши
Диетологи и ученые единогласно сошлись во мнении, что лучший завтрак – это каши. Они богаты клетчаткой, витаминными и растительными белками, а самое главное – медленными углеводами. То бишь каши долго перевариваются нашим организмом, создавая ощущение сытости. Полезны абсолютно все каши, не считая каш так называемого "быстрого приготовления" - хлопьев. Полезные каши не могут готовиться 2 минуты. Дело в том, что хлопья делают из крупы, лишенной зерновой оболочки, а значит – и полезных свойств.