Беляши и шаурма - еда самоубийц. Об этом еще раз напомнили луганчанам местные правоохранители. В преддверии Дня города люди в погонах устроили тотальную проверку всех киосков, вагончиков, тележек, гордо именующихся пунктами быстрого питания.
- За двое суток наша рейдовая бригада проверила около десятка малых частных предприятий, работающих в этом бизнесе, - сообщил "КП" начальник отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Луганской области Дмитрий Евсеенко. - В результате были установлены десятки фактов незаконного использования сырья и продукции животного происхождения. На мясо птицы, говядину, куриные яйца, сало и различные копчености у бизнесменов (к которым мы наведались без приглашения), отсутствовали документы, подтверждающие их качество. Это означает, что покупатели шаурмы или беляшей подвергали свое здоровье серьезному риску. Сальмонеллез, глубокая интоксикация организма, кишечная палочка - вот далеко не полный перечень сюрпризов, которые можно реально "подхватить", утолив голод около ярко раскрашенных киосков.
Доказательством последнему послужила картинка, увиденная проверяющими на точке в районе остановки "Таксопарк".
- Первое, что проверяющим бросилось в глаза в миниатюрной кухоньке, - рой мух, облепивших грязную мясорубку, ? продолжает ветеринарный милиционер. - Пирожки и беляши лежали в картонном ящике, накрытом грязным полотенцем. А тесто замешивалось в грязном пластиковом тазике. Здесь же мы обнаружили 40 кило мяса неизвестного происхождения. На наш вопрос, употребляет ли свою продукцию сам хозяин киоска, мы так и не получили прямого ответа.
Общий же итог массированной атаки на фастфуд вылился в 130 кило реквизированного мяса и полуфабрикатов. За нарушение действующего ветеринарного законодательства 7 частных предпринимателей и столько же реализаторов были привлечены к административной ответственности. На основании составленных протоколов всем правонарушителям придется заплатить штраф в 663 гривны с носа. Однако заметим от себя: в сравнении с ежедневной выручкой одной пирожковой, подобная сумма штрафа - мизер.