Пасхальный ажиотаж на Конном рынке, конечно, развернется в полную мощь только в выходные, но уже сейчас цены медленно поползли вверх. А самые востребованные в канун праздника продукты – мясо и яйца – еще подорожают, уверены как продавцы, так и покупатели.
- У меня свинина уже подорожала – была по 23, а сейчас уже по 26 грн. В выходные будет стоить еще больше, - предупреждает продавщица, уговаривая прямо сейчас купить «кусочек на шашлычки».
Подобный прогноз дают все торговцы. Не сходятся только в масштабах подорожания: кто-то говорит, на гривну-две, кто-то обещает, что цены просто «взлетят». Пока же очень аппетитную говядину и телятину на рынке можно приобрести за 20 – 22 гривны, свинину – за 22 – 27. В канун восьмого марта (то есть в самый разгар поста) цены были вполне сопоставимыми.
В рядах, где продаются яйца, очереди даже в будни. Здесь продавцы о грядущем росте цен говорят менее охотно: все больше убеждают, что им об этом ничего не известно.
- Да бери сейчас. К празднику точно цены подскочат, да еще и очереди будут километровые, - советует женщина.
Пока средняя цена яиц 3,5 – 3,7 грн. Можно найти и по две гривны десяток, но размерами они больше напоминают голубиные. Есть и крупные экземпляры – по четыре гривны за десяток.
Овощи и фрукты, несмотря на неминуемое приближение лета, дешевеют очень медленно. Самые дешевые помидоры удалось найти за 10 гривен, огурцы – за одиннадцать. Зато удалось обнаружить болгарский перец по 11 грн. – правда, весьма непрезентабельного вида. Цены на красивую паприку по-прежнему кусаются – 20 гривен кило. Редис продают по 8,5 – 9 гривен за килограмм.
Наша справка
Что-почем в супермаркетах
В супермаркетах накануне праздника традиционно выросли цены. Главный атрибут пасхального застолья – кулич – появился на витринах еще в начале Страстной недели. Хозяйкам, которые не хотят возиться с тестом, есть из чего выбирать: с изюмом, молочные, шоколадные, творожные и даже постные пасочки всевозможных размеров (от 10 грн. за 300 граммов изделия).
Будущие крашенки начали расти в цене с понедельника, и уже сегодня в супермаркетах города дешевле, чем по четыре гривны за десяток, яиц не найти. Пик цены, говорят консультанты магазинов, придется, конечно, на субботу – до пяти грн.
Пошла вверх в канун Пасхи и стоимость овощей с фруктами: поднялись цены на то, что больше всего пользуется спросом в предпраздничные дни – болгарский перец, редис, огурцы, помидоры. Сразу после праздника будет сделана переоценка, продукты подешевеют.
С мясом та же картина, что и в канун любого праздника: дорожает примерно на 5 грн.
Наименование продукта | Стоимость на рынке, грн. | Стоимость в супермаркете, грн. |
Овощи | ||
Картофель (кг) | 1,5 1,8 | 1,4 2,0 |
Огурцы (кг) | 11,0 14,0 | 14,0 16,0 |
Помидоры (кг) | 10,0 15,0 | 14,0 16,0 |
Перец болгарский (кг) | 11,0 20,0 | 17,0 22,0 |
Укроп, петрушка (пучок) | 0,6 1,0 | 1,0 1,5 |
Шампиньоны |
| 12,0 13,4 |
Фрукты | ||
Апельсины (кг) | 4,5 6,0 | 5,1 7,25 |
Яблоки (кг) | 3,5 6,0 | 3,9 7,0 |
Мясо | ||
Свинина | 22,0 27,0 | 26,0 32,5 |
Говядина | 20,0 22,0 | 17,0 24,0 |
Курица | 9,5 10,0 | 9,0 11,6 |
Яйцо | 2,0 4,0 | 4,0 4,5 |