В Польше открылось первое кафе украинской сети Milk Bar
В Варшаве 20 октября открылось первое в Польше кафе украинской сети Milk Bar. Помимо фирменных американских десертов, которые продаются в киевском Milk Bar, варшавское меню включает в себя блюда польской кухни.
– Мы очень благодарны за эти замечательные выходные! Мы не ожидали, что вас будет так много. Спасибо 3000 раз, потому что столько людей посетило Milk Bar!, - сказано в сообщении заведения в Инстаграме.
В интервью The Village владелица Milk Bar Анна Козаченко рассказывала, что идея открытия кафе в Варшаве появилась после временной эмиграции из-за полномасштабного вторжения. Ресторатор сейчас живет на две страны, однако ее сын остался в Варшаве. По словам Козаченко, в Варшаве почти нет мест, куда можно отправиться позавтракать. Новое заведение рассчитано для всех жителей города, а не только для украинцев в эмиграции.
Первое заведение семьи Milk Bar было основано в Киеве в 2014 году. На сегодняшний день группа заведений объединяет рестораны Good Girl, Dogs&Tails, Milk Bar и Bakery&Breakfast. Самое популярное заведение сети – кафе-пекарня Milk Bar на Шота Руставели.
