Максим Мартынюк: Аграрии полностью удовлетворят рынок Украины основными сельхозкультурами производства 2017 года
Профицитный баланс по всем главным сельскохозяйственным культурам – таков будет итог сезона 2017/2018 гг. по словам первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка, который выступил с докладом на заседании Правительства о предварительных результатах уборки урожая.
Валовой сбор зерна в Украине достигнет 61-63 млн. тонн, что насытит внутренний рынок, создаст условия для торговли на внешних рынках и обеспечит продовольственную безопасность страны. Показатель сбора ранних зерновых, таких как рожь, пшеница, ячмень по объему занимает вторую позицию в новейшей истории Украины.
По мнению первого заместителя Министра Максима Мартынюка неравномерность влияния неблагоприятных погодных условий позволила собрать в некоторых областях Украины рекордные урожаи, например, ржи – 28,3 ц/га, рапса – 27, 6 ц/га, ячменя – 34, 3 ц/га.
Доля продовольственных классов пшеницы в структуре ее производства достигла 60%, и потому будет увеличены объемы производства муки для внутреннего и внешнего рынка. В этом сезоне впервые за последние 10 лет урожай ржи полностью удовлетворит потребности украинского рынка.
Рост цен на рынке потребления не предвидится, поскольку итоги сбора урожая 2017 указывают на значительное перепроизводство продовольственных культур. Как пример можно привести такие балансы производства и планируемого потребления:
- муки – 2,2 млн. тонн при запросе рынка в 1,8 млн. тонн;
- гречки – 185 тыс. тонн при потребности рынка в 150 тыс. тонн;
- масла – 6 млн. тонн при потреблении 400 тыс. тонн.
Пример баланса при сборе зерновых культур:
- пшеница – 25,7 млн. тонн при потреблении 9,6 млн. тонн;
- рожь – 490 тыс. тонн при необходимости в таком же объеме;
- ячмень – 8, 2 млн. тонн при потреблении 3,9 млн. тонн.
По мнению Максима Мартынюка на ценовую стабильность влияет также развитие фермерских хозяйств, которые в большинстве своем работают для внутреннего рынка продовольствия, нивелируя давление на него внешних цен.
Следует помнить, что в проект Госбюджета заложены средства в размере 1 млрд. гривен для поддержки и развития фермерства.
