За четыре февральские недели расходы на еду среднестатистической украинской семьи практически не изменились.
"Запас прочности" иссякает
После нескольких месяцев беспрерывного подорожания на продуктовом рынке наступило относительное затишье. Цены на продукты, в отличие от валютного курса, пока ведут себя на удивление прилично. По словам эксперта по розничной торговле Андрея Куценко, это объясняется тем, что "запас прочности" украинцев не бесконечен. В условиях, когда гривна девальвировала в разы, а зарплаты практически стоят на месте, многие украинцы уже и так перешли на самые дешевые продукты. И увеличивать свои расходы на еду они просто не готовы.
Согласно нашим подсчетам, за последний месяц продуктовая корзина в Киеве "потяжелела" в пределах 1%. При этом столичные цены на различные продукты менялись в разные стороны. В киевских супермаркетах немного ближе к покупателю стали бананы, апельсины и лимоны. При этом цена на яблоки (16-25 грн./кг), хурму (65-85 грн./кг), виноград (80-160 грн./кг) зашкаливает. Продолжили дешеветь яйца, зато мясо птицы по-прежнему идет в рост. Медленно, но уверенно растут цены на картофель, огурцы, помидоры. В целом столичная продуктовая корзина подорожала на 11 гривен.
В лидерах - Львов
В Харькове цены откатились к показателям двухмесячной давности: минус 60 грн. за четыре недели. В местных супермаркетах немного дешевле стали яйца, сметана, сыр, сахар, сок, фрукты. В то же время подорожали сливочное и подсолнечное масло, яблоки, сало, крупы.
Вторым и последним регионом, где цены в феврале снизились, стала Одесса. И, между прочим, цены здесь уменьшаются второй месяц подряд. По всей видимости, город встретил Новый год и таки опомнился: ну не могут быть такими цены на продукты! За четыре февральские недели в Одессе немного подешевели макароны, рис, фрукты. Стоимость помидоров обвалилась на 10 грн., огурцов - на 12 грн., а яиц - почти в полтора раза. В целом за четыре недели одесская корзина потеряла почти 50 грн.
Минимальные 0,2% прибавили цены в Днепропетровске. К началу весны здесь немного снизились цены на молочные продукты, чай, кондитерские изделия, бананы, апельсины, сыр. В то же время пачка сливочного масла стала дороже на гривну, килограмм риса - на 4 грн., гречки - на 6 грн. Подорожали яблоки, огурцы, помидоры, картофель. Благодаря этому Днепропетровск снова вышел на лидирующие позиции: это не только самый дорогой город в стране, но и единственный регион, где недельный набор продуктов перевалил за отметку 1200 грн. (подробнее см. таблицу).
На 0,7% выросли цены в Запорожье, которое продолжает удерживать звание самого дешевого города страны. Даже невзирая на подорожание, цены на многие продукты здесь по сравнению с другими регионами вполне щадящие. Сало - 50 грн./кг, яблоки - 12 грн./кг, бананы - 30 грн./кг. Согласно нашим подсчетам, жители Запорожья тратят на продукты на 650 грн. в месяц меньше, чем жители Днепропетровска.
Рекордные 5,3% прибавила корзина, подсчитанная "КП" в Украине" во Львове. Напомним, что в прошлом месяце наш львовский набор потяжелел на невероятные 12,3%. В местных супермаркетах дорожает буквально все: молочные продукты, крупы, макароны, сок, кондитерские изделия, овощи борщового набора, яблоки и даже бананы и апельсины, которые по всей стране дешевеют. А ведь всего два месяца назад Львов был не только самым дешевым городом страны, но и единственным регионом, где стоимость нашего недельного продуктового набора не перевалила за 1000 гривен! Но теперь это уже в прошлом.
Стоимость корзины в других городах, грн. в неделю*
Город | 01.02.2016 | 01.03.2016 | Разница |
Одесса | 1243,00 | 1194,00 | -3,9% |
Харьков | 1251,84 | 1193,15 | -4,7% |
Днепропетровск | 1240,25 | 1242,45 | +0,2% |
Запорожье | 1075,50 | 1083,50 | +0,7% |
Львов | 1113,10 | 1171,80 | +5,3% |
*По данным региональных редакций.
Средний показатель по стране за месяц: -0,25%.
КАК ЭТО БЫЛО
Прошлогодние рекорды
Прошлогодний февраль запомнился украинцам беспрецедентным ростом цен: плюс 12% всего за четыре недели! Поскольку курс рос, а купить доллары с каждым днем было все труднее и труднее, наши сограждане попытались сохранить хоть часть обесценивающихся денег "инвестициями" в продукты. В середине февраля 2015-го страну охватила самая настоящая продуктовая паника - украинцы сметали с продуктовых полок все подряд! В результате цены росли не по дням, а по часам, и ценники на продукты в некоторых супермаркетах меняли даже в течение дня.
Стоимость продуктового набора, подсчитанного "КП" в Украине" в Киеве за месяц, выросла более чем на 17%. А среди регионов год назад лидером стало Запорожье, где наше продуктовое лукошко "потяжелело" более чем на 15%. И именно год назад стоимость недельного набора в двух городах - Киеве и Харькове - перевалила за тысячу.
СЧИТАЛКА "КП"
Продуктовая корзина среднестатистической киевской семьи в марте (на неделю)
Наименование Цена продукта в гривнах