Оливковое масло - ценный продукт. Он не только весьма полезен и богат витаминами, но и почти не имеет вкуса. Его ценят хозяйки и повара во всем мире. Его стоимость всегда была высокой, а теперь она возрастет еще больше.
В ноябре цена на оливковое масло взлетела на 25%. Это связано с неожиданно плохим урожаем в Италии. Напомним, что плодоносить олива начинает только через 20 лет и дает ягоды раз в два года.
В том году на стоимость масла повлияла засуха и большое количество вредителей. В итоге цена на продукт стала рекордно высокой за последние 10 лет, сообщило издание "Гардиан".
Цена оливкового масла в Испании, крупнейшей стране-производителе, повысилась на 15%. Здесь стихия и плодовые мухи также попортили урожай.
По прогнозам экспертов, уже в следующем году спрос может превысить предложение. Ожидается, что производство в Италии снизится на 35%, а мировое - на 19%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Итоги ноября: ценники взлетели
Согласно нашим подсчетам, к началу зимы расходы на питание среднестатистической украинской семьи по сравнению с затратами в предыдущем месяце подскочили на 4,6 процента.