К празднику подорожает мясо
Впереди целых три выходных подряд, и горожане традиционно соберутся у мангала с румяными шашлыками. Уже сейчас возле мясных рядов рынков покупатели ходят косяками, присматривая себе кусок получше. Продавцы советуют не прицениваться и присматриваться, а покупать мясо уже сейчас, поскольку через день-другой оно существенно подорожает.
- Покупайте вырезку, отличное мясо на шашлык, а то перед праздниками оно минимум на пять гривен подорожает, - сообщил "КП" продавец Евгений. - Положите мясо в морозилку - и ничего с ним не случится.
Другие реализаторы признались, что пятью гривнами подорожание не ограничится, и цена свиного ошейка дойдет до 80 гривен за кило, при том, что сейчас ошеек стоит 60 грн. А вырезка будет стоить как минимум 65. Ничуть не оптимистичней будут цены на говядину.
Кстати
Килограмм шашлыка обойдется минимум в 100 гривен
По нашим подсчетам, чтобы приготовить шашлык дома, нужно около ста гривен на каждый килограмм мяса. В преддверии праздника мясо будет стоить 70-80 гривен, плюс 10 грн. на овощи и зелень, "пятерка" на приправы, лимоны или кефир для маринада. Вот "сотня" и набежала. К слову, замаринованный шашлык в супермаркете стоит в два раза дешевле - порядка 48 гривен.
А в это время
Созрел второй урожай малины и клубники
На носу осень, а на рынке полно клубники и малины, причем цена на эти ягоды ниже, чем в сезон. Килограмм малины стоит 30 грн., а клубники – 35.
- Не удивляйтесь, что на рынке много клубники с малиной. Дело в том, что это так называемые ремонтантные сорта, то есть те, что дают урожай несколько раз за лето, - объяснила продавщица Мирослава. - Так что сейчас, можно сказать, второй сезон ягод в разгаре.
Кстати, вернулась даже черная смородина, цена которой всего 10 грн. за килограмм.
