Как только прошла Пасха, с понедельника, 16 апреля, стоимость самых популярных продуктов - мяса, "молочки" и овощей - была зафиксирована на самой низкой отметке за последние месяцы. Но торговцы признаются, что уже к концу этой недели цены выровняются под апрельские "стандарты", а со следующей недели опять поползут вверх.
Так, например, "КП" разыскала вчера на Центральном рынке сало всего по 30 гривен за килограмм! Принюхиваемся и присматриваемся повнимательнее, дабы разглядеть те дефекты, которые сделали любимый национальный продукт таким дешевым, но не находим. Аппетитный, хорошо просоленный кусок с тонкой шкуркой и солидными полосками мясной прорези.
- Да все потому, что народ после Пасхи до конца недели на рынок не придет, пока не съест все закупленное на праздничный стол, - вздыхает продавщица Вера. - Вот и приходится снижать цену. Но учтите, что уже в субботу такое сало даже за 40 днем с огнем не сыщете!
То же самое с мясом: килограмм свинины и говядины нам согласились "отпустить" всего за 55 гривен. И снова грозясь, что со следующей недели просто везением будет найти его хотя бы за 65.
- Да мы просто присматриваемся! - отмахиваемся от торговца. - Собираемся на майские праздники с компанией на шашлыки и рассчитываем, по сколько складывать на мясо...
- На майские?! Тогда рассчитывайте на сумму не менее, чем 85 гривен за кило!
- Ну, а если мы к вам придем, так сказать, оптовую покупку делать? - пытаемся договориться с хозяином.
- Если больше пяти килограммов будете брать, гривен пять-семь с каждого уступлю.
А вот молочные продукты и первые - парниковые - украинские овощи и зелень порадовали своей ценой настолько, что хоть вегетарианцем становись!
Творог всего 24 гривны за килограмм, сметана - 26, сливки - 40, молоко - 6.
Зелень вообще от трех гривен за пучок. При этом прилавки бабушек теперь завалены витаминами: огромный пучок шпината, листьев салата, черемши или рукколы можно купить всего за 4-5 гривен.
- В этом пучке - вся таблица Менделеева! Я вот второй год ем эти травы и без таблеток обхожусь, - нахваливает товар одна из бабулек.
Также на рынке можно найти уже первый крымский виноград, сладкий лук, экзотические помидоры "черри".
Поэтому всем совет: до конца недели еще можно поторопиться и заполнить холодильник по "акционным" ценам.
КОНКРЕТНО
Цены Озерки на основные продукты
(в грн., по состоянию на 18 апреля, в скобках - цены, действовавшие до Пасхи)
- Десяток яиц - 9,20 (до Пасхи - 10,50)
- Домашняя колбаса - от 45 гривен (было - 100)
- Курица - от 27,50 (65)
- Свинина - 55 (65)
- Сыр "Украинский" - 60 (75)
- Зелень - от 3 (от 5-6 за пучок)
- Картофель - 3 (6-8 за 1 кг)
- Редис - 15 (28)
- Огурцы - от 10 (28)
- Капуста ранняя - 25 (35)
- Перец сладкий - от 20 (40)
- Мука (2 кг) - 8,60 (10,50)