В Донецке начали плодоносить бананы
В оранжереях Донецкого ботанического сада началась настоящая весна. Работники ботсада даже не ожидали, что смогут увидеть цветение и плоды банана и многих других экзотических фруктов.
"Цветения и плодов банана мы ждем 23 года. Уже и не ожидали, что увидим. Дерево зацвело после того, как в оранжерее нормализовалась температура, - рассказала "Комсомолке" сотрудница ботанического сада профессор Ирина Горницкая. - В прошлом году мы сделали ремонт в помещениях, и теперь у нас в оранжерее климат соответствует тропическому". После ремонта в оранжереях экзотические растения будто проснулись после зимней спячки, и работники ботсада буквально в одновременно обнаружили цветы многих деревьев. Если раньше из-за дыры в крыше экзотические растения испытывали все тяготы нашего умеренного климата, то сейчас по-настоящему обрели тепло, уют и все условия для беспрепятственного роста. Быстрее всех приспособились к переменам в оранжерее бананы, гуава и мандарин - на их ветках появились сочные и свежие фрукты. Еще одно открытие - монстера. Оказывается, растение, которое мы привыкли видеть в горшках на подоконнике, приносит очень вкусные плоды, которые во многих странах входят в рецепты национальных блюд. Из этого фрукта получаются удивительно вкусные пряные десерты турецкой кухни, фруктовые коктейли гавайской и варенье, которое искусно варят в Таиланде.
