Главный врач Донецкого областного центра здоровья Владимир Удодов: "Вегетарианство не должно быть пожизненным"
А жидкости летом человек должен выпивать более 3 литров. Как и где отдохнуть - это не единственная проблема лета. Наравне с этим народ озадачивается вопросами правильного загара, правильного питания, какие напитки лучше выбирать. А главное, как отдохнуть так, чтобы не навредить здоровью. Чтобы узнать это, "Комсомолка" пригласила к себе в гости главного врача Донецкого областного центра здоровья Владимира Удодова.
- Здравствуйте, меня зовут Мария, я из Донецка. В последнее время очень много друзей полностью отказались от мяса и стали вегетарианцами. Я тоже планирую использовать этот метод, чтобы поправить здоровье. Скажите, как долго можно практиковать вегетарианство и насколько это полезный метод?
- Плюсы в этой системе питания определенно есть: овощи и фрукты - ценные носители витаминов, органических кислот и минеральных веществ и употребление их в свежем виде и больших количествах крайне актуально в настоящее время. Оправданным можно считать кратковременное назначение вегетарианского питания при некоторых болезнях сердца и сосудов. Данная диета способствует нормализации обменных процессов состава сыворотки крови. Но белки животных продуктов обладают рядом преимуществ перед растительными. В то же время хорошо сбалансированный по аминокислотному составу рацион может быть составлен и без мяса, на основе сочетания растительной пищи с молочными продуктами и яйцами. Однако перед тем, как сделать такой выбор, всегда лучше обратиться к врачу-диетологу.
- Добрый день! Меня зовут Светлана Романовна, я из Донецка. Сейчас такое огромное количество прохладительных напитков. Но далеко не все полезны для желудка и здоровья в целом. Что лучше пить летом и что может лучше спасти от жары?
- Вообще врачи рекомендуют пить 3 - 3,5 литра жидкости в день, но за один раз - не больше стакана. Пить, не торопясь, маленькими глотками. Большую часть жидкости лучше употреблять утром и днем, вечером - поменьше. Если чувствуете, что слишком сильно потеете, ограничьте количество жидкости. В итоге чем больше пьешь, тем больше хочешь. Если напиться никак не получается, можно влить в себя стаканчик газированной воды, но только не слишком сладкой: пузырьки делают слизистую менее чувствительной, притупляя жажду.
Продолжение прямой линии с Владимиром Удодовым читайте в номере от 15 июля.
|
