Вегетарианцы в шоке - в Донецке дорожают фрукты и овощи, а мясо, будто по иронии судьбы, напротив, дешевеет. Конечно, десять-двадцать копеек не деньги, но в итоге в месяц набегает приличная сумма, и это бьет по карману любителей легкой еды. "Комсомолка" выясняла, с чем связан скачок цен.
В продуктовом магазине Ленинского района ситуацию объясняют так: повысилась цена закупки на оптовых базах, поэтому и цены в магазинах растут. В принципе, подорожание фруктов и овощей - обычное явление в такое время года.
- Да, цены немного повысились, но это сезонное подорожание. Все зависит от цены закупки, - сказали в Главном управлении статистики. - А мясо вообще дешевеет, начиная с Нового года, и это связано с насыщением рынка.
Многие скачок цен объясняют майскими праздниками. Кстати, это коснулось и мяса.
- К майским праздникам мясо дорожает, и понятно почему: увеличивается спрос - говорит начальник отдела маркетинга и рекламы ООО "Мясоперерабатывающая компания "Царская охота". - Я думаю, после праздников все снова войдет в свое русло.
- В этом году мясо падает в цене. С чем связана такая тенденция?
- С перенасыщением рынка. Просто в этом году экспорта побольше.
В вопросе с мясом нужно также учитывать тот факт, что сельскохозяйственные предприятия стали больше отдавать на убой скота и птицы.
Кстати
Овощи и фрукты не только содержат витамины, но и уйму микроэлементов,органических кислот, необходимых нашему организму. Во фруктах и овощах много клетчатки, улучшающей работу толстого кишечника.В то же время в них нет жиров и холестерина (на заметку людям с заболеванием сердца и желающим похудеть). Весной витаминов во фруктах и овощах вдвое меньше, но считается, что сейчас больше всего витамина С содержится в обычной капусте.