На рынках Мариуполя торговали зараженным мясом
В городе усилен контроль над, так называемыми, предпасхальным продуктам питания. Ветеринарно-санитарная комиссия проверила рынки и другие торговые объекты города. Итоги проверки - в 17 случаях забраковано 28 килограммов свинины, говядины и баранины.
"В 9 килограммах мяса мы выявили паразитарные заболевания животных, а в 16 килограммах - незаразные заболевания", - рассказала заведующая Жовтневым участком лечебной ветеринарной медицины Алла Коробко.
Она так же сообщила, что проверка пресекла реализацию 138 килограммов мясной продукции, 83 - колбасных изделий, 192 килограмма молочной продукции, 35 кило птицепродукции и 235 килограммов рыбы, пишет Мариуполь Экспресс.
Такой контроль над продуктами питания проводится ежедневно, но в связи с тем, что скоро заканчивается великий пост и продажи мяса возрастут, торговцев этим товаров проверяют особенно тщательно.
"Заканчивается пост, а это значит, что скоро возрастут объемы продаж мясных и молочных изделий. Поэтому и контроль за качеством этих продуктов сейчас требует особого внимания", - говорит Коробко.
