Время радоваться всем сладкоежкам и любителям от души повеселиться. На дворе Масленица – самое что ни на есть лучшее время для последних зимних забав, народных гуляний и, конечно, вкуснейших блинов. Сейчас остаться в стороне от приводов зимы и всеобщего веселья – не только пренебрежение традициями, но и плохая примета – наши предки считали: кто не развлекается в масленичную неделю, рискует навлечь на себя беду. Так что дончане предпочитают дома не сидеть, тем более, что в ближайшие дни в Донецке будет, где повеселиться и отведать все разнообразие масленичных лакомств.
На Масленицу в центр Донецка приедет тройка
Проводы зимы богаты не только на традиции, но и на развлечения. Наши предки были явно не без фантазии, поэтому современные ивент-менеджеры могут только потирать руки – чем развлечь народ в Масленицу знает даже младенец, но от этого праздники не становятся менее веселыми.
- Конечно, и в этом году мы не отступим от традиций и предложим дончанам уже знакомые развлечения, - поделился с нами директор главной праздничной площадки города – парка культуры и отдыха им. Щербакова Игорь Мартынов. – Мы уже приготовили чучело зимы, которое обязательно сожжем, натерли воском столб и даже приготовили сюрприз – заказали тройку лошадей с саням. Главное, чтобы погода позволила воплотить эту идею в жизнь.
Не обойдется и без хороводов, ярмарок и праздничных концертов.
- В этом году мы старались больше вовлечь в гуляния зрителей, - говорит Игорь Мартынов. – Поэтому сократили концерт на сцене, а гуляния дополнили хороводами, конкурсами и соревнованиями. Теперь у гостей парка будет возможность не только посмотреть на пляски народных коллективов, но и показать свой талант и получить подарок.
Ну а какая же Масленица без угощений? Тут же в парке расположатся ярмарки и народные базары с лакомствами и сувенирами. И палатки, в которых гости смогут отведать настоящих масленичных блинов и, конечно, по 50 грамм для согрева.
Того, что народные гуляния превратятся с попойку администрация парка не боится. Говорят, развлечения будут такие, что гостям будет просто не до выпивки. Правда, охрана общественного порядка все равно будет поблизости.
- От усиленного наряда мы отказались, - поделился с нами Игорь Мартынов. – У нас такая плотная программа, что люди просто не успеют злоупотребить спиртным и уж точно не замерзнут. Да и времени на проведения гуляний у нас не так много – основная часть праздника будет с 12.00 до 15.00.
Блины на заказ и с доставкой
Отступать от традиций только потому, что на стояние у плиты нет времени? Это не для современных хозяек. Уж они-то знают, что блинный голод легко утолить – заказать масленичное лакомство сейчас можно практически в любом ресторане – и приготовят по правилами доставят «с пылу, с жару». «Комсомолка» выяснила, где в Донецке можно откушать традиционное праздничное блюда и сколько стоит доставка на дом.
Чего уж только не предлагают в Масленицу супермаркеты, рестораны и кафе быстрого питания.
Хотите приложить руку к приготовлению блинов – отправляйтесь в магазин за полуфабрикатами.
- Сейчас у нас разбирают блины практически мгновенно, чувствуются, что Масленица, - рассказала «Комсомолке» администратор сети супермаркетов в Донецке Юлия Мысина. – Выбрать есть из чего. Одних только начинок для замороженных блинов у нас около 20 – мясо, овощи, рыба, грибы, ягоды, фрукты. Продаются и уже готовые. Если заказывать заранее, можно приобрести еще горячие блюда в любом количестве. В праздничные дни очень много заказов.
Приготовленный руками поваров супермаркета блинчик обойдется сладкоежке от 4 до 12 гривен в зависимости от начинки. Замороженные – от 18 до 45 гривен за полкило.
Горячая пора и у ресторанов – здесь повара соревнуются не только в мастерстве приготовления тончайших блинов, но и в оригинальности рецепта и украшения готового блюда.
Блинчики с орехами и лососем, грибами, каперсами и свининой, маком, творогом и апельсинами – от такого меню даже у гурманов разбегутся глаза.
- На масленичной неделе у нас то и дело появляются в меню новые блины, - рассказали «Комсомолке» в донецком ресторане «Блинофф». – Сейчас у нас насчитывается уже почти 50 видов. Естественно, мы готовим их и на вынос, в эти дни много желающих полакомится традиционным блюдом.
Хотя, кто-кто, а повара предпочитают следовать традициям без фанатизма и в каждые новые блины привносить какую-то новую изюминку.
Блинами накормят на «Арене»
Прогнать зимнюю хандру весельем предлагают всем владельцам абонементов стадиона «Донбасс Арена». Именно там, в «бриллиантовом ресторане» 13 февраля в 14.00 пройдет праздник для детей и их родителей. Чтобы проводить зиму, встретить весну, поучаствовать в конкурсах и викторинах, поиграть и полакомиться блинами, родителям необходимо приобрести билеты в кассах стадиона. Цены на них колеблются от 40 до 60 грн. на детские и от 80 до 120 грн. на взрослые в зависимости от вида абонемента.
В «Урагане» дарят блины
Приготовил сюрпризы на праздник и Центр Семейного отдыха «Ураган». Там гуляния не будут прекращаться с 8 по 13 февраля. Катание на каруселях, хороводы, игры – все это, уверены организаторы, придется по вкусу и детям и взрослым. Завершить праздник в «Урагане» в субботу, 13 февраля. В этот день ребятню ждет веселая дискотека, конкурсы с призами, шоу-программа. А всех гостей приятный подарок – вкуснейший блин!
Вырежи и сохрани
Стадион «Донбасс Арена»
Пересечение пр. Мира и ул. Челюскинцев
тел. (062) 388 88 83
Центр Семейного отдыха «Ураган»
ул. Антонова Генерала, 4, ТРЦ «Декор Донбасс»
тел. (062) 387 52 25
Конкретно
Полакомиться блинами или заказать это блюдо с собой можно в:
Ресторане «Блинофф»
ул. Генерала Антонова, 4, ТРЦ «Декор-Донбасс»
тел. (062) 387 52 75
Цены на блины – от 19 до 49 грн.
Ресторане «Ё-мое»
Пр. Ильича, 15д
тел. (062) 385 95 66, 385 95 67
Цены на блины – от 70 до 540 грн.
Ресторане «Африка»
Ул. Набережная, 153а
тел. (062) 337 63 76
Цены на блины – 14 до 89 грн.
Ресторане «Паста- Project»
Ул. Артема, 130, ТРЦ «Донецк-Сити»
тел. (062) 206 60 60
Цены на блины – от 16 до 36 грн.