14 ноября
Загрузить еще

В Донецке начинается сезон грибных отравлений

В Донецке начинается сезон грибных отравлений
Фото: Специалисты рекомендуют не рисковать здоровьем, а любителям грибов предлагают как альтернативу тепличные шампиньоны и вешенки. Фото: mushroomer.ru

Осень - пора сбора грибов. К сожалению, не для всех тихая охота проходит удачно - в некоторых городах Украины уже начали регистрироваться случаи отравления грибами.

 

"К счастью, в Мариуполе в этом плане обстановка благополучная.  Но уже на сегодняшний день медучреждения города имеют все необходимые препараты на случай оказания первой помощи при отравлениях", - говорит врач отдела гигиены питания городской СЭС Ирина Масенкова.

 

По наблюдениям врачей, вспышки отравлений грибами регистрируются в экономически неблагополучные годы. Ирина Масенкова вспоминает, что массовые отравления в Мариуполе наблюдалась в 1993-м и 1996-м годах. Это несмотря на то, что наш город не относится к числу "грибных" - лишь единицы горожан могут назвать себя грибниками. Как отмечают врачи, большинство из тех, кто в грибной сезон оказывается на больничных койках, не разбираются в грибах.

 

Медики предупреждают, что в Донецкой области ввиду неблагополучной экологической ситуации даже съедобные грибы могут представлять опасность для здоровья, поскольку активно поглощают из почвы токсические вещества. 

 

Специалисты рекомендуют не рисковать здоровьем, а любителям грибов предлагают как альтернативу тепличные шампиньоны и вешенки.

 

Кроме того, медики напоминают, что детям до 7 лет употреблять в пищу грибы не рекомендуется, сообщает 0629.com.ua.