Стаи бычка не дают курортникам купаться в Азовском море
Стаи бычком оккупировали берег до такой степени, что отдыхающие просто вынуждены плавать с рыбами, которые бьют по ногам и телу. «Мы такого изобилия бычков в жизни не видели, хоть руками лови», - удивлены приезжие из Винницы.
Однако врачи советуют: проплывайте мимо. «Употреблять в пищу таких бычков не безопасно и ни в коем случае нельзя вялить, коптить и солить. Рыба в предзаморном состоянии (тусклая чешуя, отсутствие упругости мяса и жабры серого цвета) может стать источником ботулизма, а от этой болезни в Мариуполе уже скончалась 38-летняя женщина» - отмечает врач отделения гигиены питания ГорСЭС Ирина Масенкова.
Ведущий ихтиолог Мариупольского территориального отдела Азовгосрыбохраны Светлана Чекменева сообщила , что пока случаев замора бычка в акватории Мариуполя не было, но такая ситуация не исключена.
«Предзаморные явления бычка в азовском море регистрируют практически ежегодно и предотвратить его невозмодно. Связано это с жарой и нехваткой кислорода, в поисках которого рыба массово идет из глубин к берегу», - поясняет ведущий специалист.
По ее словам, сейчас идет контрольный отлов рыбы, чтобы изучить ее состояние. Результаты станут известны завтра. Источник: ilich.in.ua.
