В городе начался сезон медовых ярмарок
Вчера на детской площадке возле здания бывшего Планетария заработали палатки 30 пасечников из нескольких регионов страны. Погода подкачала, шел дождь, но в этом году пчеловодов меньше по другой причине.
- Майского меда недостаточно из-за аномально раннего цветения, к которому пчелы оказались не готовы, - пояснил один из организаторов ярмарки Владимир Сафонов. – Поэтому кто-то не приехал, не все успели мед накачать.
Несмотря на замешательство пчел, дефицита меда на ярмарке нет. Продается он по прошлогодним ценам – от 70 до 110 гривен за литр. Много гречишного и липового меда, а также других продуктов пчеловодства, таких как перга и маточное молочко. Даже восковая моль пошла в дело.
- Вот это настойка из восковой моли, - показывает заполненную личинками банку пасечник из Сум. – Очень помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях и настроение повышает.
Насколько лечебна моль, судить врачам, но выглядит она неаппетитно – полная банка каких-то червяков.
Пасечники уверяют: ближе к августу пчелы наверстают упущенное и меда станет больше. Большинство ярмарок перенесли на конец лета, в том числе из-за проведения футбольного чемпионата, так что зимой без сладкого продукта мы не останемся. К тому же не все пчеловоды успели распродать даже прошлогодний мед.
Конкретно
Ярмарка на пересечении улиц Артема и Челюскинцев продлится до 8 июля включительно. Работает она с 9:00 до 18:00.
