Участница "Зважених та щасливих" Марта Марнауз поделилась рецептом заливного пирога

Виталий ПЯНТКОВСКИЙ

17 февраля 2020 18:38 0

Фото: Фото: instagram.com/martamarnauz/

Участница двух сезонов проекта "Зважені та щасливі" Марта Марнауз рассказала, как приготовить простой и сытный заливной пирог с грибами, луком и яйцом. Рецептом с подписчиками она поделилась на своей странице в Инстаграм.

- Рецепт , который понравится всем. [Все] очень просто. [Помните] чем проще еда, тем тоньше ваша талия. Приятного аппетита, - написала она.

Ингредиенты:

Лаваш армянский — 2 листа
Шампиньоны — 300 гр
Яйца — 5 шт
Лук порей (можно любой) — 130 гр
Сыр — 100 гр
Чеснок — 1 зубчик (в заливку)

Для заливки:

Смешать яйца и натертый на крупной терке сыр.
⠀
Приготовление:

Грибы и лук притушить на маленьком огне в сковороде с каплей растительного масл.
Листы лаваша выложить в форму (у меня силиконовая), высыпать в нее грибы протушенные с луком и залить заливкой.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 180-200 градусов до румяной корочки.