Похудевшая на 91 кг Марта Марнауз поделилась рецептом полезных "сырных шариков"
Участница двух сезонов проекта "Зважені та щасливі", похудевшая на 91 кг Марта Марнауз опубликовала рецепты простых, а главное полезных закусок к столу. Рецептами с подписчиками она поделилась в .
- "Сырные шарики" - эта закуска, как палочка выручалочка. На любой стол: праздничный, для завтрака... Да и вообще, так хочется в серые осенние деньки, добавить ярких красок. Рецепт очень простой, при этом никто не останется равнодушным, они первыми слетают со стола, - написала она.
Делаем основу заготовку:
- Твёрдый сыр - 300 гр.
- Творог (у меня 5%) - 300 гр.
- Овощи - по желанию ориентировочно на 200 гр. основы 50 гр. овощей.⠀
- Сыр трём на тёрке, смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем. Разделяем на одинаковые части (в зависимости от разновидности, в каждую добавляем ингредиенты на выбор, смешиваем и формируем шарики. Дальше - полёт фантазии, - рассказывает Марта.
⠀
"Тыквенно-ореховые"
- Основа - 200 гр.
- Тыква запечённая (пюрируем, также можно заменить на сырую тертую морковь) - 30 гр.
- Орехи - для обвалки и можно в серединку.
"Свекольные"
- Основа - 200 гр.
- Свёкла - 50 гр.
- Яичные белки - 2 шт.
- Селёдка (кладём в серединку шарика)
- Зелёный лук (смешиваем с основой).
"Весенние"
- Основа - 200 гр.
- Шпинат (можно любую зелень) - по вкусу
- Чеснок - по вкусу.
"С помидорами и маслинами"
- Сырная основа - 200 гр.
- Вяленые помидоры (мелко режем и добавляем в основу)
- Молотая паприка - для посыпки (в основу).
"Шарики с лососем"
- Основа - 200 гр.
- Лосось (можно мелко нарезать смешав с основой, но мне больше нравится кусочком во внутрь шарика)
- Укроп (смешиваем с основой и обваливаем).
- Всё просто. Вы же помните: чем проще еда, тем тоньше ваша талия, - подытожила Марнауз.
|
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Финалистка "МастерШеф-5" поделилась рецептом простых закусок.
Юлия Шолудько рассказала, что можно быстро приготовить к столу.
