Холостяк отпразднует Пасху во Львове, а Фреймут - в Шотландии
Елена Фроляк: "Обязательно готовим шухи"
|
Елена Фроляк с семьей почти каждый год ездит в Ивано-Франковскую область, где живет ее мама.
- В этом году тоже будем праздновать там, причем и Пасху, и мой день рождения, который я отмечаю 19 апреля, - признается ведущая "Фактов" (ICTV). - В субботу, накануне Пасхи, обязательно устроим большую подготовку: уберем дома, соберем пасхальную корзинку, покрасим яйца. И, конечно, целый день будем готовить праздничные блюда: голубцы, холодец, много салатов, среди которых обязательно гуцульский салат шухи (блюдо из свеклы и грибов. – Авт.). Паску, правда, я не пеку, а покупаю. Корзинку красиво украшаем, мама для этого специально вышивала рушнички. Обязательно кладем туда колбаску, хрен, сало, добавляю еще лимон, апельсин, авокадо – люблю, чтоб было красиво, и идем утром в церковь всей семьей.
Константин Евтушенко: "Сам замешиваю тесто для паски"
|
В этот день в доме родителей глвного героя четвертого сезона шоу "Холостяк" (СТБ), собирается вся семья: приезжают кумовья, брат с семьей, дядя со стороны отца, родственники со стороны мамы и друзья. Среди обязательных блюд на пасхальном столе - хрен ("бурячки"), яйца, колбаски, копченое мясо. И, конечно же, выпеченный кулич.
- Паску в нашей семье готовит мама. Иногда она пытается сделать перерыв и хотя бы один год купить ее в магазине, но мы всей семьей дружно протестуем и приобщаемся к приготовлению, чтобы облегчить маме работу. Лично я замешиваю тесто, - расказывает Холостяк. - Это достаточно нелегкая работа, потому что тесто надо вымешивать около часа! У мамы есть секреты в приготовлении паски, но она держит их в тайне. Надеюсь, в ближайшее время она поделится ими с моей будущей женой.
В этом году традиционно пасхальные праздники Костя проведет в доме родителей во Львове.
- Обязательно пойдем с родителями в церковь святить паску, - говорит он. - А потом встречусь со всеми своими крестниками. Очень соскучился по всем.
Ольга Фреймут: "Любимое пасхальное блюдо – плесканка"
|
В детстве Пасху семья Фреймут праздновала в селе Подгорцы Львовской области. Накануне ее бабушка и дедушка ездили в город Стрый на базар и покупали всем подарки. Дома делали когутики (домашние леденцы), вымывали дом до блеска и пекли паски.
- Каждый год бабушка всем внукам вышивала рушнички с вербой. Поэтому у нас всегда были самые красивые корзинки, - вспоминает ведущая "Голоса страны" ("1+1"). - А мое самое любимое пасхальное блюдо из детсва – плесканка: творог с желтками и изюмом запекается в печи. Это очень вкусно!
В семье Фреймут Пасха всегда была возможностью обновить гардероб.
- Перед праздником мама одевала нас троих, папу и себя в обновки. Мы приходили в церковь как герои fashion story, - рассказывает Ольга. - И эту традицию - покупать что-то новое на Пасху - я сохранила. Моя дочь Злата – шотландка. Поэтому на Пасху мы летаем в Шотландию, к ее бабушке Морин и дедушке Роберту. Устраивать пышные застолья там не принято. Зато по всему дому они прячут шоколадные яйца. И вот собираются Злата, ее сестра, братья, другие дети и начинают эти яйца искать: кто больше нашел, тот и победил. Несколько раз Злата видела Пасху в Подгорцах. Здорово, когда есть возможность сравнивать традиции разных народов.
Мика Ньютон: "Будем биться крашенками по скайпу"
|
В семье певицы Мики Ньютон, которая сейчас живет в Лос-Анджелесе, к празднику Пасхи тоже относятся очень трепетно.
- Мама сама всегда готовит пасхальные куличи. А в прошлом году у меня не получилось приехать домой, и довелось узнавать рецепт у мамы по скайпу и печь самой, - рассказывает Мика. - Я так вошла во вкус, что испекла их больше десяти. В общем, и яйца красила, и колбасу запекала, а потом с друзьями ходила в церковь – так что у нас в Лос-Анджелесе все было по-настоящему, по-украински.
В этом году Мика все же собирается прилететь в Украину к семье.
- Очень хочу, но дело том, что в Америке стартовал очень важным для меня проект, - говорит Ньютон. - И если, вдруг, вырваться не получится, то я снова напеку пасок всем друзьям и мы с моей племяшкой будем "биться крашенками" по скайпу. Это тоже весело, правда!
