В Крыму несколько человек отравились грибами
В Крыму участились случаи отравления грибами.
- Вчера в инфекционное отделение Евпаторийской городской больницы доставили трех человек, которые отравились грибами, - рассказывают в ГС ЧС Украины в Крыму. - У всех пострадавших состояние средней степени тяжести.
Среди отравившихся 31-летняя жительница Сакского района, 38-летний мужчина из Полтавской области, приехавший в Крым на отдых, и 63-летняя жительница Евпатории.
Лесники предупреждают, что собирая грибы, нужно быть предельно осторожными, ведь у некоторых съедобных грибов есть ядовитые двойники. Свинушки и строчки, которые некоторое время считались условно съедобными грибами, специалисты внесли в разряд ядовитых. А такие грибы, как волнушки, чернушки, белянки, грузди, валуи и другие, в которых содержится млечный сок, перед засолом нужно отварить или вымочить, чтобы избавиться от горьких, раздражающих желудок веществ.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
