Севастопольцам будут продавать "меченые" арбузы
Появится уже в пятницу
Эксперимент решили провести пока что только в Севастополе. Специалисты, ориентируясь на плохие прошлогодние показатели качества бахчевых, в этом году решили обезопасить покупателей. Теперь сомневаться в том, что в арбузе или дыне отсутствуют нитраты, не придется.
- В конце августа начинается самый пик продажи арбузов и дынь, - рассказал "КП" главный санитарный врач Севастополя Роман Проскурнин. - Конечно, все санкционированные торговые точки мы проверяем. Продукция проходит необходимые анализы и исследования. Однако даже пройдя проверку качества, далеко не все продавцы имеют на руках соответствующее подтверждение. Кто в офисе его забывает, кто в машине. Поэтому покупатель не может быть на сто процентов уверен, что данный товар безопасный.
Чтобы успокоить гостей и жителей города, в горгосадминистрации озвучили идею: обязать всех продавцов на санкционированных точках иметь табличку, где черным по белому будет написано: "Нитратов нет". А также будет указано имя продавца и имя санитарного врача, который проводил проверку.
Конечно, насчет таблички - это громко сказано. На практике на каждой торговой точке будет висеть лист в файле формата А4 с напечатанным текстом, имеющим статус документа.
- Первые такие таблички появятся уже в эту пятницу, - сообщил Роман Владимирович. - И в течение трех недель планируется, что на каждой торговой точке с арбузами и дынями будет так называемый знак качества.
По словам специалистов, если продавцы и дальше будут забывать вешать над товаром соответствующее объявление, то получат предупреждение. Во второй же раз последует штраф за отсутствие документов, подтверждающих качество реализуемой продукции.
"Смысла в это нет"
По сути, идея неплохая - покупатель наглядно видит, что в данном товаре нитратов нет и можно смело покупать арбуз, не боясь отравиться. Однако далеко не все крымские специалисты уверены в рациональности такого эксперимента.
- В других регионах полуострова нет смысла вешать подобные таблички, - рассказала "КП" начальник управления ветеринарной медицины в Симферополе Надежда Бойко. - В этом году проблем с превышением норм по нитратам не было. Если и случалось подобное, то это были единичные случаи и то на несанкционированных точках торговли.
По словам Надежды Ивановны, покупатели могут не беспокоиться за качество товара. Продавец, который торгует легально, обязательно получает сертификат о том, что его товар прошел всю необходимую проверку. То есть на рынках априори можно не бояться купить напичканный пестицидами арбуз. А вешать дополнительно таблички - только трата времени и сил.
Мнения
"За"
Наталья ГОНЧАРОВА, домохозяйка, Симферополь:
- По-моему, хорошая идея! Мне, как матери троих детей, важно, какими продуктами кормить семью. Я должна быть уверена, что покупаю качественный товар, а официальный документ является тому гарантией.
"Против"
Игорь МОЛЧАНОВ, системный администратор, Керчь:
- В нашей стране верить тому, что написано на обыкновенной бумаге - нельзя. Только сертификатам с печатью, где указано, что товар прошел все необходимые анализы и проверки. Да и то, нынче на лотке один товар сегодня качественный, а завтра он уже может быть плохим.
