Эволюция цен на продукты в столичных супермаркетах очевидна. Насколько сильно изменились цифры на ценниках по сравнению с началом 2009 года изучала корреспондент «КП»
- Если ранее хватало 100 гривен, чтобы запастись продуктами на неделю, то теперь выкладываю в два раза больше и при этом не всегда беру то, что, казалось бы, необходимо, - сетует жительница Симферополя Элеонора, делая покупки в супермаркете. - Так ведь я одна живу. А представьте, сколько тратят люди, у которых большие семьи?
Ощутимее всего подорожало мясо. Сравните, в январе 1 килограмм говяжьего фарша стоил 14 гривен с копейками, а сегодня цена на него перевалила 30-гривенный рубеж. Соответственно, это сказалось и на изделиях из мяса - колбасе, сосисках…
- Ничего удивительного, что мясопродукты дорожают, - говорит продавец одного из супермаркетов крымской столицы Лидия. - Ведь говядина, свинина и курятина - основа рациона питания наших людей. Поэтому и поставщики, и реализаторы такого товара поднимают цену все выше и выше.
Однако, в Главном управлении статистики в АРК отмечают, что в гонке подорожания есть и другие лидеры.
- Например, в мае наиболее существенно повысились цены на морковь (на 45%), свеклу (на 19%), капусту свежую (на 19%), огурцы соленые и фрукты свежие (на 6%), а вот мясные продукты (свинина, птица, говядина, баранина) подорожали только на 2 процента, - рассказала начальник ГУ статистики в АРК Ольга Питюренко.
Меньше всего свои расценки изменили водка и молоко. Приятно же! Но вот только алкоголь вряд ли заменит хлеб и прочие насущные продукты. Кстати, из насущных продуктов наиболее непредсказуемо себя вел и продолжает вести рис. Начиная с января цена на него неуклонно росла, достигнув апогея в апреле. Тогда за 1 кг крымского отдавали около 12 грн. 30 коп. Но внезапно ближе к середине июня рис стал дешевле январского минимума - 9 грн. против 9 грн. 30 коп. Болееили менее стабильной остается цена на сахар. Продавцы объясняют это тем, что в кризисный год мало кто решается делать закатки. А зря. По данным все того же ГУ статистики, в производстве пищевых продуктов и напитков наибольший рост цен зафиксирован именно на продукцию переработки и консервирования овощей и фруктов - аж на 47,3%!
Так что следующей зимой сможем уподобиться героям классической комедии и накрывать праздничный новогодний стол, приговаривая:
- А вот вам икра заморская - баклажанная!
Конкретно
Почем свежие витамины на рынках?
(грн. коп. за кг)
Наименование товара | г. Симфе-рополь | г. Джанкой | г. Евпато-рия | г. Керчь | г. Ялта |
Картофель старого урожая | 3,00-5,00 | 2,50-3,00 | 3,00-3,50 | 2,00-4,50 | 3,50-4,50 |
Картофель нового урожая | 5,00-8,00 | 3,00-10,00 | 6,00 | 6,00-8,00 | 8,00-10,00 |
Капуста старого урожая | 2,50-3,00 | 1,00-2,00 | 2,50 | 1,50-2,00 | 3,00 |
Капуста нового урожая | 2,50-4,00 | 1,50-3,00 | 3,00 | 2,50-3,50 | 3,50-4,00 |
Морковь | 4,50-6,00 | 4,50-6,00 | 5,00-6,00 | 5,50-6,00 | 6,00 |
Свекла | 2,50-3,00 | 0,80-2,00 | 2,00 | 1,80-3,00 | 3,00 |
Лук репка | 2,00 | 1,00-1,50 | 1,50-2,00 | 1,50-2,00 | 3,00 |
Помидоры закрытого грунта | 8,00-13,00 | 10,00-12,00 | 10,00-11,00 | 8,00-13,00 | 12,00-14,00 |
Огурцы закрытого грунта | 4,50-7,00 | 4,00-6,00 | 5,00-6,00 | 4,00-6,50 | 7,00-8,00 |
Яблоки | 5,50-9,00 | 8,50-14,00 | 7,50-10,00 | 7,00-10,00 | 9,00-11,00 |
Зелень (укроп, петрушка, лук перо), пучок | 0,50-1,00 | 0,30-0,80 | 1,00-1,50 | 0,75-1,00 | 1,50-2,00 |
Клубника | 17,00-30,00 | 15,00-20,00 | 30,00-33,00 | 25,00-30,00 | 30,00-40,00 |
По данным ГУ статистики в АРК